No.3612
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なんていうの?この韓国料理
by
これなに?
from
バンクーバー 2009/06/01 21:20:40

昔、韓国人の友達が作ってくれた料理が忘れられずに
韓国料理のレストランに行くたびに探したり、お店の人に聞いたりしているのですが
いうもいつも違うものばかりが出てきて、どうしても見つけられません。
料理はこんな感じです。
-日本のおもちではないけど、それに似ている長細くて切り口が丸いものを使っています。(それに加えて何かのお野菜が入っていた様な無い様な、、、)
-味はちょっぴり辛めですが甘さがありました。
-料理の出来上がりの色は赤というかオレンジ。
-作る時、焼くのではなくてボイルしていた様なきがします。
-粘っこい(お砂糖をいれているから)スープ?たれにおもちみたいのものが絡まっていました。
こんな大雑把な説明ですがご存知の方、教えてください!
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Res.1 |
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無回答
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無回答 2009/06/01 21:24:49

トッポキだと思います。
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Res.2 |
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たぴおかみるく
from
バンクーバー 2009/06/01 21:24:59

タッポッキではないでしょうか?
↑日本語表記は微妙ですが、いえば通じると思います。
おいしいですよね。
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Res.3 |
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by
ff
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バンクーバー 2009/06/02 00:27:31

トッポギだと思います。
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Res.4 |
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無回答
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無回答 2009/06/02 01:14:18

トッポキ
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Res.5 |
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by
無回答
from
無回答 2009/06/02 01:48:36

トッポキではないでしょうか?
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Res.6 |
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by
無回答
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バンクーバー 2009/06/02 08:42:31

DTのH-martに行けば、総菜コーナー(?)に出来上がったトッポギが
ありますよ。
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Res.7 |
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by
これなに?
from
バンクーバー 2009/06/02 21:10:50

よかったです!聞いてみて。
これで次回韓国系レストランに行った際は注文できそうです。
追加ですみませんが、皆さんのおいしい韓国料理のおすすめはどこですか?
H-martのお惣菜はおいしいですか?
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Res.8 |
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無回答
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無回答 2009/06/02 21:15:16

トッポキっていわゆる屋台系のスナックフードよね。
冬のソナタでもヨン様演ずるカンジュンサンの大好物でしたね。
だからレストランにあるかしら?
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Res.9 |
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by
これなに?
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バンクーバー 2009/06/03 14:18:09

スナックなのですか。
どのレストランでも普通にメニューに載っているのですか?
それとものっていない店もあるのかなぁ。
時々、レストランでは韓国語のみで書いてある所があって
注文する時はばたばたする記憶があるもので。。。
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Res.10 |
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by
無回答
from
無回答 2009/06/03 14:38:15

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Res.11 |
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by
無回答
from
バンクーバー 2009/06/03 15:31:04

どこのコリアンレストランにもあります。
野菜や肉といためて、焼きうどんのようにして出すところや、
鍋に入れて出すところまで、調理の仕方はいろいろです。
「トッポキ」といえば伝わるのでは?
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Res.12 |
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by
無回答
from
無回答 2009/06/03 16:45:03

いや、おいてないところもありますよ。
私もトッポキ大好きなので、色んな店で食べてます。
店員さんに聞いてみるといいと思います。
その店によっても、味付けが違うので
それを楽しんでもいいと思います。
ちなみに私は、辛い味付けが好きなのですが
ペンダーとシーモアのところにあるお店のトッポキが好きです。
キムパブ(韓国太巻き)とのコンボがあるのですが
太巻きをトッポキのタレにつけて食べるとサイコウです。
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