ヤオハンで買ったカクテキがものすごくすっぱくて、私の口にはあいません。
お肉と炒め物にしましたが、何分キューブ状なので、調味料が浸透しにくくてすっぱいままでした。というかもっとすっぱく感じられました。

お肉といっしょに濃い味付けの煮物にするしかないのでしょうか？
もしなにかいいアイデアがあればおねがいします。

捨てるのはもったいないので。

よろしくお願いします。

豚バラ、にんにく、カクテキをごま油でいためた後、お湯、カクテキのしる、しょうゆ、とうがらしパウダー（コチュガル）を加えて煮れば、カクテキチゲになります。キムチチゲもそうですが、すっぱいほどおいしくチゲが仕上がります。 　

コメントありがとう御座います。さっそく今晩カクテキチゲを作ってみます。