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グルメ in Canada
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No.3522
ニョクマム(ナンプラー)探してます!
by
無回答
from
無回答
2009/04/02 18:29:01
教えてください!
ニョクマム(ナンプラー)を探しているのですが、どれがそれにあたるのか分かりません。
スーパーのオリエンタルフードコーナーにFish oilってものがたくさんありましたが、それでしょうか?
カナダでは何と言う商品名で売られているのか、また、購入できるお店を教えていただけるとうれしいです。
よろしくお願いします。
Res.1
by
無回答
from
バンクーバー
2009/04/02 19:35:15
同じ名前でT&Tに売っていますよ。
ヌクマムまたはナンプラーと書いて売っています。
Res.2
by
ソース
from
バンクーバー
2009/04/02 21:32:10
メーカーによりナンプラーと書いてるもの、Fish sauceと書いてるものがあります。どちらも同じような味。
Safewayなどのスーパーやチャイニーズのグロサリーショップのアジア食品コーナーには必ずありますよ。
Res.3
by
無回答
from
バンクーバー
2009/04/02 21:53:46
ナンプラーはメーカーによってにおいがきつくて使いづらいものも多いですよ。リキンキなど比較的こちらのスーパーなどにもおいてあるのもは大丈夫です。自分の経験では、大きなビンのナンプラーはにおいがきつく、小さいものは大丈夫な場合がおおいです。
Res.4
by
トピ主
from
無回答
2009/04/03 08:21:59
みなさん、ありがとうございます。
トピではFish oilと載せてしまいましたが、Fish sauceでした。
でも、それがナンプラーにあたるのですね!!
次回の買い物で買えそうです!
ありがとうございました☆
Res.5
by
無回答
from
バンクーバー
2009/04/03 08:25:51
グリーンのキャップ 烏賊(イカ)のマークのフィッシュソースがお勧めですよ〜!
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