バンクーバーのダウンタウンでおいしいクレープ屋さん教えてください。

Jarvis（＆Robson)の角から１軒北のフランス人だったかな？夫婦のやってる店。
いろんな種類があってランチ代わりにもなる。
特に面白いのはブランデーがかかって出てくるクレープでテーブルで火をつけてアルコールを飛ばすのが面白い。（名前は忘れた） 　

あそこってまだあるの？ 　

ロブソン沿いのクレープ屋、名前は忘れましたが試したことあります。（エッフル塔のマークの店？）

結論から言うと、”後悔”でした。
日本のクレープのようなモチモチ感がないんですよね〜。
それからは自分で焼いてます。 　

完全トピずれです！！！
Cafe Crepe (Granvilleー Smithe)。
Cafe Crepe はどこでもあるんですがそこは特別です。まだそこで働いているかどうか、最近行ってないのでわかりませんが、ショート・カットの黒髪で背がスラッと高く程よく筋肉質のウエイターがいました。ダンサーかモデルか、俳優志望かって感じ（もしかしたらタダのゲイかも）にきれいな顔立ちです。それでいて結構フレンドリーで、クレープ以外のものを食べていたら「食べてみて・・・」とダダでクレープを一皿もってきてくれたことがあり、商売もうまそうです。
　

日本式の・・・って仰ってるかたがいらっしゃいますが、
これもねぇ・・・好みでしょうし。
それこそ｢本場の｣とを比べると、
いわゆるニッポンのはまるで｢茶巾｣だモノねぇ。。。
柔らかくてふわふわであんまり焦げ目がないのが上等だと思ってるかもしれませんけどね、ちょっと違うんだよなあ。。。
とは言え、こげ焦げのバリバリの、ってのも嫌ですけどね。
バンクーバーぢゃ、、、難しいところだねぇ。
Quebec辺りの、Sweetsじゃない、クレープ(それもそば粉の)＝朝ごはんのが好きだなあ。しょっぱい味(中身がCanadian BackbaconやCheeseなど等)なんだけど、メープルシロップをたっぷりかけていただくと風味がいっそう醸し出されて美味いんだなあ。。。

柔らか感触のクレープがいいんだったら、コンビに屋さんのじゃないでしょうか？
ニッポン風ですよ。もろ。
　

レス５さんのクレープ、おいしそうですね。食べてみたい！
ちなみに私はコンビニ屋のもろ日本的なクレープも、大好きなので
よく買いに行きます。 　

Res5さんの言ってるようなクレープ、Res1さんのお店で食べれた気がする。