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グルメ in Canada
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No.3426
葛粉
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無回答
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バンクーバー
2009/02/05 22:05:06
葛粉ってどこかに売ってますか?
あまり見た事がないような。
Res.1
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売ってる
from
バンクーバー
2009/02/05 22:11:09
ふじや商店にありますよ。
さらさらの粉ではなくぼこぼこと塊状態が本葛です。
Res.2
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無回答
from
バンクーバー
2009/02/06 10:41:13
おー売ってましたか。ふじやさんに早速行ってみます。ダウンタウンではなく本店の方ですよね?
ありがとうございました。
Res.3
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無回答
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バンクーバー
2009/02/06 11:22:52
リッチモンドのイズミヤにも売ってましたよ
Res.4
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無回答
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無回答
2009/02/06 21:49:34
Arrowroot かな?
Res.5
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無回答
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バンクーバー
2009/02/06 23:13:38
リッチモンドのイズミヤさんにもあるのですね!
情報頂きありがとうございました。
これで葛粉入り紅茶を飲む事ができます!
Res.6
by
なにそれ
from
バンクーバー
2009/02/06 23:28:42
葛なんてぷりぷりの葛もち作って食べるのに使ってるけど、紅茶にいれるってどんな感じ?
単にとろみをつけるだけなら片栗粉やコーンスターチでも用が足りるんじゃない。パウダーのしょうが湯もお湯で溶かすとちょっととろみがついてますよね。紅茶もそんな感じなのかな。
本葛使ってなくても、くずもち粉と書いてるのがあるけど、裏書みるとサツマイモ澱粉ってなってるから葛は使ってないです。
本葛は値段が格段違うしね。
Res.7
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無回答
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バンクーバー
2009/02/07 08:06:13
葛湯、って知ってますか?おいしいですよ。きっとそれのアレンジ紅茶版なのでは?葛のとろみは、片栗粉とはちょっと違うんで、それが好きな人には代用なんて出来ません。
Res.8
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無回答
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バンクーバー
2009/02/07 10:49:05
とろみというよりは体を温める事が目的なんです。 紅茶に生姜と葛粉を入れて飲むつもりです。
風邪薬にも葛根湯ってありますよね。
情報頂いた方再度お礼申し上げます。
Res.9
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無回答
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無回答
2009/02/18 22:31:20
なるほど、体を暖めるんですね。
そう言えば、肩こりにいいと聞いた事があります。
Res.10
by
ではさっそく
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バンクーバー
2009/02/19 17:20:48
数年前に日本へ行った時に奈良の吉野へ旅行、あそこは吉野葛で有名なので買ってきました。使うの忘れてたので探したら出てきたので今夜、葛湯(しょうが、紅茶など)を試してみます。
Res.11
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無回答
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バンクーバー
2009/02/20 10:46:12
トピ主です。
レス10さん吉野葛をお持ちなんですね!うらやましい〜。
体の冷えは病気の素です。冷え性の知り合いが生姜入り紅茶を飲んだだけで、体温があがりました。
冷え性の人はぜひお試しください!
Res.12
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無回答
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無回答
2009/02/21 01:09:29
ホールフーズにも置いてありますよ。
Res.13
by
無回答
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バンクーバー
2009/02/23 09:28:45
ホールフーズってどこにあるんでしょう?
ケーパーズも同じ系列ですよね?
って事はケーパーズにもあるのかな?
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