ハチミツ大好き！という方々に質問なのですが、普段どのようにハチミツを使っていらっしゃいますか？

僕はトーストやフルーツくらいにしか使っていなくて、もっとおいしい使い方・意外な使い方等ありましたら、是非ご伝授ください。

お願いします。

ハニーソイチキンにしたりハニーリブとかね。CoffeeやTeaにいれたり。
お肉につかうととっても柔らかくおいしくなるのでお勧めですよー。 　

私もたまにコーヒーや紅茶に蜂蜜入れたりしますがやはり癖があります。
仕方ありませんかね。 　

私もハチミツ大好きです！！

一般のスーパーにおいてあるブランドはいかにもハチミツ！という癖がありますが、ファーマーズマーケットで買うようなハチミツは癖の少ないハチミツがおおいですよ〜。　お花によって味も違うので好みの一品が選べるのもいいですよね！

私がよく食べるのは

ハチミツ＆フレックスシードトースト
きなこハチミツ牛乳　（寒天で固めるとゼリーにもなります）
さといものレモンとハチミツ煮
お醤油＆ハチミツ＆ガーリックでハニーガーリック系
ジャムを作る時に使う
ハチミツレモン
ハチミツ大根又はハチミツしょうが湯（風邪の時）
クッキー

オレンジジュースとハチミツを混ぜて、沸騰させ、焼いたスクオッシュやサーモンなんかに塗るとレストランで食べるようなさわやかな味になりますよ。

　

日本で少し高めのアカシアの蜂蜜が色も柔らかさも水あめみたいで癖が無くとてもおいしかったです。
こちらでも時々アカシアの蜂蜜を見ますがまだ試したことはありません。
私はショッパーズなどで売っている普通の蜂蜜をオートミールに入れて食べます。 　

チーズトーストにかけますよ。チーズの塩味とハニーの甘みがミスマッチです。
「宝島」の昔の編集長が紙上で紹介してたのを真似して作って、
意外と美味しかったので今でもたまに作ります。
小腹のがすいたときにどうぞ。 　

おぉぉ　こんなにも可能性があったとは！　みなさん本当にありがとうございます！
まずは、今家にあるハチミツで簡単そうなトーストからやってみようと思いますｗ

ところで、3日前に買ったバナナが今ものすごく熟しているのですが、それとハチミツを使って何か作ることは可能でしょうか？