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グルメ in Canada
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No.3345
ティラピアという魚は何ですか?
by ティラピア from バンクーバー 2008/12/14 00:27:07

スーパーでよくティラピアという魚を見ますが、あれは日本では何という魚に相当するのでしょう?またお薦めの調理法をご存知の方がいらっしゃいましたら教えて下さい。

Res.1 by from 無回答 2008/12/14 01:25:29

Res.2 by 無回答 from バンクーバー 2008/12/14 10:19:53

T$Tなんかではイズミダイって名前で刺身が売ってますよ。  
Res.3 by 無回答 from バンクーバー 2008/12/14 11:25:06

スズキの仲間ってことですね。確かにタイに食感が似てるみたいです。  
Res.4 by 無回答 from バンクーバー 2008/12/14 11:58:39

あまり食べないほうがいいよ  
Res.5 by ティラピア from バンクーバー 2008/12/14 16:11:59

皆様、早速のご回答をありがとうございます。とても参考になりました!  
Res.6 by BASA from 無回答 2008/12/14 20:21:24

トビずれですいません。BASAってサカナ、何も知らずに食べていたんですが、実のところは何者なのか、ご存知の方、教えていただけますか?  
Res.7 by 無回答 from バンクーバー 2008/12/14 21:26:05

BASA はナマズの一種です。  
Res.8 by from 無回答 2008/12/15 06:49:36

Res.9 by 無回答 from 無回答 2008/12/18 11:50:14

ありがとうございます。  
Res.10 by BASA from 無回答 2008/12/18 20:18:36

養殖魚なんですかね?だったら、あんまり食べないほうがいいのでしょうか?  
Res.11 by 無回答 from 無回答 2008/12/19 15:45:09

ほとんどのお魚は養殖だと思うんですけど、
食べない方が良いって事?みんな食べてますよ。  
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