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グルメ in Canada
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No.3340
マスカルポーネ
by MR from バンクーバー 2008/12/08 17:10:40

ダウンタウン付近でチーズのマスカルポーネが安く売っているところがあれば教えて下さい!!

ちなみに、スーパーバリューでは
475gで$13.99でした。

よろしくお願い致します。

Res.1 by 無回答 from バンクーバー 2008/12/08 18:28:03

コスコ(コストコ)  
Res.2 by 無回答 from バンクーバー 2008/12/08 22:30:55

ダンバーにあるストングというスーパーマーケットでは13日までのセールでマスカルポーネチーズが$7.99(475g)で売られています。ダウンタウンから7番(Dunbar)のバスで行けます。住所は4560
Dunbar St.です。  
Res.3 by ↑ナイス情報 from バンクーバー 2008/12/09 12:48:44

上の方&トピ挙げてくれた方ありがとう!
こういうの本当に助かるなあjp! 安い!  
Res.4 by 無回答 from 無回答 2008/12/09 22:00:28

マスカルポーネで何作るの?ティラミス?  
Res.5 by 無回答 from バンクーバー 2008/12/09 22:11:41

生クリーム代わりにデザートのソースに使ったりするかな。
 
Res.6 by 無回答 from 無回答 2008/12/09 22:20:28

へー。おいしそう!よろしかったらレシピ教えてください。試してみたいです。  
Res.7 by Res.5 from バンクーバー 2008/12/09 22:35:52

コンデンスミルクと卵黄を鍋に入れてかき混ぜながら弱火でゆっくり火を通して(配合はお好みでいいのかな、家は2;1ぐらい)。冷めたら、マスカルポーネとお好みで和えます。冷たくなくても美味しいけれど、好みでさらに冷やしても。出来たソースを苺にかけて食べるのが好きです。粉砂糖振る程度で苺ミルクが見栄え良く一皿のデザートになります。卵黄は、もし菓子用のがあれば鍋にかける手間も省けます。どこかで簡単に手に入りますか?
どなたかご存知でしたらぜひ〜  
Res.8 by MR from バンクーバー 2008/12/10 02:11:25

色々情報ありがとうございます!
チーズはティラミスに使うためです。
マスカルポーネって以外に高くて・・。
大きいスーパーじゃないと置いてないとこもあるので・・助かります!  
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