ビクトリアにある、ＣＨＩＢＡ　ＳＵＳＨＩというところに行かれた方はいらっしゃいませんか？
Douglas, Government, Hillside通りが交差する辺りにあるのですが

あと、ビクトリアに回転すしのレストランはありますか？

私も気になっています。
でも、どうやら中国系？とおもいました。中国語で求人が出ていました。
http://www.calgaryhuaren.com/discuz/viewthread.php?tid=80241

でも、おいしいなら行っても見たいし。

ビクトリアっておいしい店、ないですよね。 　

早速のコメントありがとうございました
やっぱり中国系なのでしょうかね？
今このレストランのサイトを見つけました
http://www.chibasushi.com/Index.asp
何系の方のお店でも、おいしけりゃ問題は無いのですが…(笑)

ホントにビクトリアにはおいしいジャパレス無いですよね
この間はちょっと足を伸ばしてColwoodに新しくできたジャパレスに行って来ました
お寿司はまだましだったのですが(日本人の方が握ってたような…)他の日本料理が、ひどかったです
ベイセンターのフードコートの鉄板焼きのほうがまだましって言いたいほどでした
　

中国人経営でシェフも多分中国人でしょう。味はともかく、巻き方がひどい。

　

私は、Bear Mountain に有るKuma Sushiが好きです。
握っている方も日本の方ですし、お寿司はビクトリアでは一番かな〜、と思っています。カウンターに座って御任せだと＄２０〜でお腹
一杯です。
何故か木曜日に当たりが多い感じがします。
一度、試してみる価値は有ると思いますよ。 　

Res3さま
そうなんですよね、お寿司がちゃんと巻けていないと、味が悪くなくってもちょっとがっかりですよね
ふ○やさんのおすしはちょっと前まで、巻き方がだんだんひどくなっていてあまり買っていなかったのですが、先日行ったらまともな巻き方になっていました
後でわかったんですが、どうも最近ダウンタウンでおすし屋さんをやめた方(すしマスター)が、バイト(？)で働いているらしいです
その人がみんなに教えたのかしら？

　

ミカさん
そうでしたコルウッドまで足を伸ばすんなら、ベア・マウンテンへ行っても良かったのですよね
お任せで＄２０ちょっとでおなかいっぱいになれるんだったらうれしいですね
もうひとつラングフォードのシティーホールがある一角におすし屋さんがあるらしいのですが、なんだか昼間しかやっていないようで、ダウンタウンで仕事をしている私にはちょっと試してみるのが難しいです
こんどKuma Sushi(木曜日で)を試してみますね