林檎ジャムを作りたいのですが、こっちで紅玉にあたる林檎はどれかご存知の方はいらっしゃいますか？

紅玉じゃなくても、ジャムにするので、酸味があって、煮崩れしやすいものが希望です。

以前のトピックで、煮崩れしにくい林檎は紹介されていたのですが、煮崩れしやすいものの情報がなかったので、よろしくお願いします。

Jonathanのことよ 　

Ｒｅｓ１さん、ありがとうございました。