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グルメ in Canada
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No.3227
牛すじは英語で何と言いますか
by 無回答 from トロント 2008/10/07 07:37:49

牛筋って英語でなんて言うの?

みなさんはどんな調理法?
牛筋カレー?味噌煮込み

Res.1 by 無回答 from 無回答 2008/10/07 10:39:44

beef tendon  
Res.2 by 無回答 from 無回答 2008/10/07 12:21:49

こっちのは肉がついてなくて透明ですよね。
肉屋さん以外で日本のような牛筋買える店ありますか?

これからおでんの季節。牛筋はかかせません。  
Res.3 by 無回答 from バンクーバー 2008/10/07 14:06:37

天丼  
Res.4 by 無回答 from 無回答 2008/10/08 00:12:28

connective tissue  
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