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グルメ in Canada
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No.3210
寒い季節にはおでんでしょ
by
無回答
from
バンクーバー
2008/09/29 17:57:59
美味しいおでんはどこで食べれますか?(´・ω・`)
Res.1
by
無回答
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バンクーバー
2008/09/29 20:54:12
自分でつくったほうがいいと思うけど、、。
Res.2
by
無回答
from
無回答
2008/09/30 09:19:48
レス1さん...
うちなんかもそうなんですが、家族の中で食べるのが自分だけだったりすると、手軽に1人分だけ買って食べたいな...と思うものです。
カナディアン用、日本人用と分けて作っていたら大変ですから...
特におでんは、カナダ人の旦那だとあまり好む人はいないですし、いろいろな具を食べたいと大そうな量になってしまいます。
年に2回ぐらいですかね...大量に作って自分ひとりで何日も同じものを食べ続けるのは...
どこで買えるかというと...
”ハイゲンキ”と”松寿司”ぐらいしか思い浮かびません。
Res.3
by
無回答
from
バンクーバー
2008/09/30 09:24:25
居酒屋GOOにもありましたよ。
でも、私が気に入ったのは、鮨八の関西風おでんです。
いわゆる、コンビニに売っているオデンとは違って煮込んであるやつ。
めっちゃ、おいしかった。
教えたくなかったけど、言っちゃった^^v
Res.4
by
無回答
from
無回答
2008/09/30 09:36:08
Guuだよん。
Res.5
by
トピ主
from
バンクーバー
2008/09/30 15:49:56
おお!みなさんありがとうございます!
やっぱりおでんはなかなか一人じゃ作れないので。。今度どれかの店に行ってみようと思います。もちろん寒い日に…笑
Res.6
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無回答
from
バンクーバー
2008/09/30 17:22:20
ギョーキンにも有りました。
Res.7
by
でん
from
バンクーバー
2008/09/30 20:49:53
寒くなってきたところで
おでんパーティを計画しています。
(出来合いを買ってくるのではなくて、ウチでつくります、)
みなさん どこでタネを仕入れますか??
私は’練りもの’が好きなんですが、、。
それと
みなさんの お好みの具はなにでしょう??
Res.8
by
無回答
from
無回答
2008/09/30 20:57:40
タマゴは欠かせない。あと白滝・大根は定番。
Res.9
by
無回答
from
バンクーバー
2008/09/30 21:11:03
おでんの大根大好き〜。あとはじゃがいもかな。
Res.10
by
無回答
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バンクーバー
2008/09/30 22:00:21
練り物はFujiyaではかり売りを何種類か買って、一回分ずつ冷凍しています。
そのほかはコブ、こんにゃく、大根、ジャガイモ、卵、厚揚げ、ちくわ等を入れます。
本当ははんぺんを入れたいけど、高いので我慢しています。
Res.11
by
無回答
from
無回答
2008/09/30 22:18:36
おでんの具って、意外に冷凍保存できるものが多いから、大量でなくても作る事は出来ると思います。練り物系は冷凍できるし、タマゴは必要分だけゆでればよい。大根や蒟蒻・白滝は他の料理にも使えるし。昆布も、だしをとったものを使えば良いのだしね。
大量に作ったほうが美味しい!とはいいますが、食べたい時に食べる分だけ作るほうが気分的にも「美味しく」食べられると思いますよ。
Res.12
by
無回答
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無回答
2008/10/01 00:54:41
ロールキャベツ、うちでは一番人気です。
だしもおいしくなります。
Res.13
by
でん
from
バンクーバー
2008/10/01 12:46:41
↑ロールキャベツは手作りですか?
それとも どこかで売っているのかな?
おいしいだろうな、。
Res.14
by
でん
from
バンクーバー
2008/10/01 12:47:39
みなさん、横レスの質問なのに
コメントしていただいて
ありがとうございました!!
参考にさせていただきます!
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