リッチモンドに日本人経営のお豆腐屋さんがあると聞きました。
場所が定かではありません。（No6とどこかの近くとしか知りません）
はっきりとお店の名前と住所をご存知の方がいらっしゃったら、是非教えてください！

私の知っている『リッチモンド』の『日本人のお豆腐屋さん』は、

Shinbo Tofu
20-954 SW Marine Dr., Vancouver, BC
(604) 325-9511

なのですが、今までに数度、この道を走ってさがしたのですが、いまだにどこにあるのか分かりません。
FujiyaやT&Tなどに卸しているので、そこで買っていますが…。
でも、場所がShaughssy St.とMarin Dr.なので、お探しの所とは違っていたらすみません。 　

Res1さん

ご親切に情報を教えて頂いて、ありがとうございます。
Shinbo　Tofuは私もふじややT&Tで良く購入しています。
そこ以外でお豆腐屋さんがあるそうですが、私もみつけられません。
　

ふじやで、聞いてみたら？いろんなところから食品を仕入れているから知ってるのではないでしょうかね。 　

ふじやにあるちょっと細長いパックの豆腐のことじゃないの？
あれおいしいと思うな。 　

お役に立てなかったようで、すみません。
冷奴が食べ隊さんが、お探しのお豆腐屋さんを見つけられることを願っています。

…ちなみに私は、加熱するときはサンライズ等の市販品ですが、そのままの味を楽しみたいとき(奴や湯豆腐)は、大豆から手作りしています。
難しくないし、一度その美味しさを経験すると、市販ものは食べられなくなりますよ(にがりはFujiyaで買えます)。 　

横ですみませんが・・・。

Res1さん、お豆腐を手作りされるなんて凄いですね！！
私は地方に住んでいて、なかなか冷奴で食べられるようなお豆腐が買えないので、これは是非私も見習いたいです。手作り豆腐の作り方、これから検索してみま〜す♪