発音が合ってるかわかんないけど、プロギーとかって言う食べ物。水餃子みたいな感じでポテトとチーズで出来てる冷凍食品なんですが、カナダならみんな知ってると思うけど、日本で買える所しりませんか？どーしても食べたい〜〜教えて！

お住まいが東京とか都心であれば、インターナショナルマーケットの冷凍食品売り場にあるのではないでしょうか？
それとか、ポーランド料理店、レストランならもちろん食べられるでしょうね。

どちらかというと「ピエロギ」または「ぺロギー」といった発音が近いと思いますよ。
コスコ、コストコ論争？みたいになっちゃいますが。（余談でした！）
みつかるといいですね。
　

ロシアとかの家庭料理としても有名ですよね。

作り方、材料集めも簡単なんですよ…

材料は、皮用には、小麦粉、たまご、油少々。
中身は、ジャガイモのつぶしたもの、チーズ、好みで、いためたたまねぎとかキャベツなど…です。
分量とかは、ぜひどこか探してみてください。

餃子のように作って、ゆでた後、私は、フライパンのたっぷりのにんにくバターで、焼いてからサワークリームと一緒に食べるのが好きです…
　

ウクレ二アン料理です。
一昔前、これを作るプラスチック($1)を毎日テレビで宣伝してたのを思い出した。今でも売ってると思うけど。買ったけど餃子つくりには駄目だった。 　

スペルはPerogies
ロールキャベツもウクレ二アンの代表料理
この二つが代表。
それとウクレ二アン・ソーセイジも有名。