お店やホテルなどで作るマフィンやスコーンのレシピを教えて下さい。　
そのほかに簡単、基本の焼き菓子のレシピの良いサイトがあれば教えて下さい。
いろんなレシピで試してもどうもあまりうまくいかなくて「これなら他人に食べてもらえる」というくらい上手に作りたいのです。

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RES１さん、いい加減どこにでもダメ出しばっかするのやめたら？
しかもいっつも１つ目のレスで。どんだけ暇人？

私がよく参考にするのは、クックパッドですね＾＾
いろんなレシピ載ってるから自分に合うレシピ探せていいですよ！
http://cookpad.com/