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グルメ in Canada
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No.2821
 		薄力粉の英語表示は？
by スイートトゥース from バンクーバー　2008/01/27 00:31:40

お菓子作りに挑戦しようと思っています。
日本のレシピはよく薄力粉を使いますが、こちらではオールパーパスがポピュラーです。
こちらに薄力粉に相当するものはあるのでしょうか？
ご存知のかたがいらっしゃったら教えて頂けると助かります。

Res.1 by 無回答 from 無回答　2008/01/27 00:36:58

cake/pastry flour 　
Res.2 by スイートトゥース from バンクーバー　2008/01/27 13:06:55

Res1さんへ

教えて頂いてありがとうございました。
助かりました。
　
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