１０月にリッチモンド、アバディーンセンターにＯＰＥＮするそうですが、日本にもあるのですか？シュークリーム大好きなので、ぜひ食べてみたいと思います。

おいしいですよ。 　

先週の月曜日渋谷の駅にあるビヤードパパでシュークリーム買いました。だれも並んでませんでした。一個１４５円くらいだったかなぁ・・・マロン味があったのでそれも買いました。NYにオープンしたときは（２年ほど前）すごい列だったらしいでよ。
今はどうかわからないけど・・・ 　

サンフランシスコにもありました。１個$1.75でした。美味しかったですよ。 　

リッチモンドは、まだオープンしてないんですね。
てっきりオープンしているのかと思った。
かなり前から神奈川県大和のジャスコかイトーヨーカドーに入っていて食べた事があります。（誰も並んでいませんでした。）
美味しかったです。特にこちらに来てからは、日本人の口に合う
シュークリームが見つからないので期待大です。 　

みなさま、情報ありがとうございます。本当においしそうで、よだれがたれてきました。日本のカスタードクリームの味が楽しめるなんて、嬉しいですね。 　

え〜!!!!!!大歓迎。アバディーンセンターって、どこにあるんですか？バスダウンタウンから何番に乗ればいいでしょうか？絶対、行く!!!!!行く!!!!!!!!!!!!!!　（・３・） 　

おいしいですよね。私もニューヨークに行った時とロンドンに行った時に食べました。どちらの店も日替わりかなんかで、違う味のスペシャルシュークリームを出していて、それも美味しかったです。（アールグレーとかストロベリーとか。）バンクーバーに出来るなんていいですね。日本に比べて値段は高いですが、食べたい味ですね。他のカナダの都市にも出来ないかな？ 　

日本では、おいしいケーキ屋さんのシュークリームのほうが、もっとおいしいし、ついでにいろいろなケーキも買えるので、すぐに、人気が落ちたようでしたが、こちらでは、おいしいケーキ屋さんで売るおいしいシュークリームなんて、存在しないので、ビアードパパのシュークリームでも、たいへんありがたいですよね。 　

私も首をながーくして待ってます。
９月２０日の地点ではまだオープンしてませんでしたよ。
　

１０月の何日にオープンするのでしょうか？ 　

10月13日　土曜日です
　

レス6さん：
私もこの前初めてアバディーンセンター行ってきてビアードパパを見て感激しました！！ダウンタウンからはＢラインで一本です。運転手に聞けば教えてくれます。楽しみですね。 　

Res8さん、それがあるんですよ、でもお教えしません。今でもすぐ売り切れるしでもまとまった数だとその場で作ってくれます。
　

来週OPENなんですね？
昨日、行ったら店内工事をまだしていました。
いつオープン？と聞いたら
「僕たちはガラス屋さんなんだ」ってことでした。

楽しみにしています。 　

res13さん、嫌な方ですね。みんなに教えないくせに、あるって言うの気になるじゃないですか。だったら投稿しければいいのに。本当に嫌な人。 　

http://www.beardpapa.com/main.php?nav=our_products

HPにも10月にオープンってなってました。カナダ第1号店のようですね。

British Columbia
October　＜Coming soon＞
Aberdeen Centre
4151 Hazelbridge Way
Richmond, BC. Canada 　

今日オープンしてましたよ。 　

わーオープンしたんだー!
機会があれば行きたいですー!
ちなみにシュークリーム１ついくらなんでしょう？
2ドルくらいするのかな、、、 　

中に入れるクリームの種類はいくつあるのですか？
どの種類のクリームがおいしいとか？　サイズは大きいのですか？
クリーム・パフなら自分で簡単に作れるから騒ぐのが良く解らないが。
　

オープンしているわけがない！今週の土曜日からのオープンだ！ 　

じゃあレス１７は嘘つき？ 　

http://www.aberdeencentre.com/en/activities.php

１７の方はたんに勘違いでないの？準備中だったのでは。 　

開店は13日、今はオープンしてません。
市長も来てテープカットするそうだから13日が正解。
http://vancouver.keizai.biz/headline/70/index.html 　

リッチモンドの市長ってだれ？ 　

Res23　添付サイトに書いてるじゃない、市長名。 　

たかが、シュークリーム屋に市長がくるなんて、おかしい。
裏金が動いているのでは？ 　

市長だってシュークリーム食べたくなることってあるんじゃない？ 　

市長だってシュークリーム食べたくなることってあるんじゃない？
それに、こっちの市長は、顔が売れる場面にはでてくるよ。裏金とか関係なく。 　

市長はシュークリームを食べたくてオープニングに出席するわけじゃない。一私企業のオープニングであってもインターナショナルなビジネスが市に来た事を内外にアピール、はたまた自分自身の功績をアピールするための行動で、要するにプロパガンダみたいな物だね。 　

>たかが、シュークリーム屋に市長がくるなんて、おかしい。
>裏金が動いているのでは？

あはは。何ちゅー発想。
でも確かに日本ではあんまりない話かな？
まぁ国が違えば常識も違うってことで。 　

29san,
ま、その通りなんでしょうが・・・
生真面目なお方ですね。
洒落で、28の方も仰ったと思いますよ。（もしかしたら本気?）
殺伐とした雰囲気よりも好いと思いますけど。
私は28さんの最初の一行に思いっきり笑ってしまいましたよ。

多少の洒落っ気ってのも妙味ぢゃなインでしょうかねぇ。

トピズレ失礼候。

中々Richmondへ行く機会が無いんですが、
近いうちになんとしてでも!作るぞ。（独り言）
まってろよ〜ビアードパパ（シュークリームさん）♪
　

今日、買いました。
感想はサクッととろーり！
40分待った甲斐あって、出来立てが買えました。
スタッフが全員日本人。
現地採用らしいですが、頑張ってほしいですね。
とりあえず、Maximamの24個（2duzen）買いました。
夕方から友達に配りまくりましたよ。 　

そんなに人気があったんだ。カスタードはおいしかった？
市長はどんな顔だった？土・日は混むから遠慮します。 　

今日行ってみたけど行列で断念した。
平日にまた行ってみます〜☆ 　

並んで買いました、一個♪　東横ビアードパパ良く利用してたのでうれしかったです。　シュークリームおいしかったです。でもそれよりも店員さんの笑顔＆接客に癒されました。なんか久しぶりに日本的なサービスを受けてホノボノしました。頑張ってほしいですね♪ 　

わぁー楽しみ！平日だったら空いてるのかしら？
一つ、おいくらでしたか？ 　

１個　プレーンのものが1.75ドルにTAXで、1.86ドルです。
6個で9.50ドルでした。 　

1duzen　19ドルでしたね。 　

皮がサクサクなのはいいけど、もう少し柔らかくてもOKかな？
中のクリームはバニラビーンズが日本ぽくって
懐かしい味でした。
シュークリームあまり好きではない私ですが
ここのクリームだったら好きです。
食後に今、食べたところでした。
おいしかったぁ。

エクレアとかミルフィーユとか抹茶味とか
早くできるといいですねぇ。
でも、やっぱりCream　Puffが一番かな？ 　

月曜日だからすいていると思った私が甘かった。３０分待ちました。
１８個買いました。しかし、待った甲斐がありました。

皮の日本的な繊細なサックというミルフィーユに近い食感、口にほうばると皮からはみ出るカスタードクリーム、これぞ日本の味と絶賛してしまいました。

問題は１８個、何日以内に食べきらなくてはいけないか？
箱に賞味期限が書いてないので、誰か教えて下さい。 　

基本的に1日ですよ。
冷凍しちゃえば？
卵が入っているからまぁ、2日がいいところでしょう。
日本のケーキと同じじゃない？ 　

ギョォエ〜　ホント１日ですか？　ど、ど、どうしよう？
買いすぎました。気合を入れて全部、食べきります。
早速、２個目を食べたいと思います。どうもありがとう。 　

レス40さんに質問。何時頃行きましたか？近いうちに行く予定でしたが、もう少し先に延ばした方がいいかしら。 　

オープン時間を教えてください。 　

夕方４時半頃行きました。駐車場はガラガラだったので、これは楽勝と思い気や、３階のビアードパパの前だけ３０人ぐらいの行列。

問題は、みんな１２個や２４個買うので、シュークリームを焼く機械が追いつかない。焼けても皮が冷めるまで１５分待ちます。
看板に１時間待ちと書いてあったけど、私は３０分で買えました。

オープン時間は、平日は午前１１時から午後７時まで、週末は午前１１時から午後９時までと、スタッフの方が教えてくれましたが、
午後９時までに完売するそうです。 　

日本でもビアードパパはオーダーを受けてから一個一個クリームを詰めていたから、結構時間かかりましたよね。 　

近所のケーキ屋さんのシュークリームの方が断然おいしかった。値段が違うから当たり前か。 　

ちなみに日本のケーキ屋さんです。 　

あれはサクッとしたミルフィーユのようなPuffyが売りなんです。
日本でコージーコーナーのシュークリームがおいしいと思ってたひとには、馴染めないかもしれませんね。
いつまで行列ができるか？
例のドーナツやさんだって、一時はすごい行列でしたが
今ではポツポツですから。
一点ものでどこまで続くかが商売の仕方によるでしょう
久しぶりに食べるとこんなに美味しかったかな？
っていう印象でした。 　

日本人なんてターゲットにしてないでしょ？並んでいるのは、９９％中国人。中国メディアでは、大々的に宣伝してるそうですよ。
　

ターゲットが何人だろうがこっちにはたいして関係ないよ。美味しいものが手に入るのならＯＫさ。 　

そりゃぁ、当たり前だわさ。
何か問題があるんですか?
ニッポンから外へのビジネス展開だモノ、
「数」（人口）で考えれば日系人のみ対象ってのはありえないでしょう。そんなビジネスだったら当然こっちで成功するわけ無いもん。
圧倒的な数で言えば日系人の数字なんて高が知れているんだから。
もうちょっと考えて発言しましょうね。
美味しいもの（ニッポン発の!）は、それこそ日系人の我々にとってはもとよりこっちのヒトタチにとっても大ウェルカムぢゃない???
　

このお店はカナダのケーキ屋さんみたいに、甘ったるいケーキではないのですね？
シュークリームはカスタードと生クリームの二層ですか？
　

1度目に行った時はオープンしてから2日目だったためか
スタッフのみなさんも動きがぎこちなく回転がかなり遅い
感じでしたが2度目の先週の土曜はキャッシャーの方もスムースな
動きでなかなか良かったです。
ですが・・一度目に行った時はクリームを入れて
いる方が若い男性でしたが2度目は女性だったためか
ポンプの圧力が弱い？のか中のクリームがけっこうスカスカで
食べてもなかなか出てこない・・みたいな感じでちょっとがっかり
でした。やっぱりあれって何度もやっているうちに
腕が疲れてきてしまって入り具合にもばらつきが出てしまう
ものなんでしょうかねぇ？　
やっぱりクリームがたっぷりのほうがおいしいです。 　

私の時は店長さんみたいな人だったので、すっごくクリームを入れるのが早かったです。そして一口食べると、クリームが溢れ出てきました。

バニラビーンズ入りカスタードクリームだけです。生クリームの２層ではありません。あの皮がおいしいの。まだ、並んでいるのかな？ 　

日本のビアードパパは、クリームを一個一個計っていたけど、やってないの？ 　

こちらも一つ一つ計ってらっしゃいましたよ。
重量が足りないようだと何度も何度もクリームを継ぎ足しているご様子でした。 　

今日の夕方6時ごろついでがあって立ち寄ったけど、十数人並んでいて最後の人のとこにイスがありそれにソールドアウトと書いた紙が張ってありました。
ということはあの十数人は焼きあがり、冷ましをまってからクリーム入れて買えるってことですよね。
相当待たないとだめってことですね。
朝いけば待たずに買えるんでしょうか。 　

平日でもOPEN時には２０人くらい並んでいます。
OPENしても結局一個ずつクリームを入れるので、開店３０分前に行ったとしても、帰るまでには１時間くらい待つってことですね。
先週行ったら、初日に比べて皮がなんか黒くなった気がしますけど・・・。
店員さんも言ってましたが、夕方６時前後には売り切れるそうです。
彼女たち誰にでも「いらっしゃいませ〜。」って日本語で話しかけていますね。
日本語で帰ってきたら、日本語で話していますがその後、中国語で帰ってきたら英語で返事していました。
さすがに中国語は話せないのかもね。

しかも今週からMAXが１ダズンに減ったそうです。
お友達に頼まれたら買うことできなくなりましたね。 　

ただのカスタードではないようです。カスタードと生クリームを混ぜた生カスタードって言っていました。私のときはマーブル状になって見た目も良かったです!確かにシュー生地のほうは大きさにバラつきがありました。ちゃんと膨らんでいるのもあればそんなに膨らんでいない生地も…少し残念でした。どうやら深夜の2時からシュー生地を焼いているようですがそれでも間に合わないとスタッフの方が言っていました。すごいですね!!甘さ控えめなシューが私は大好きです。今日もまた買いに行きます♪ 　

ついに昨日行ってきました。すごい行列。１時間ちょっとならんだかな。
皮はサクサクしておいしかったです。
でも、クリームが日本のみたいにいっぱい入ってないのでちょっと残念でした。 　

普通においしかったですー。
私は生クリームと2層になってるのが好きだけど、甘すぎない、日本のシュークリームが食べられるってだけでうれしいです。
また行きますー。 　

１時間並ぶようだったら自分で作った方が早いし安いし結構美味しく作れちゃいませんか？私も並んで買って食べて、とっても美味しかったけど、自分で作ったのとあまりかわらないかなと思ってしまいました。 　

レス６３さん、そのおいしいレシピを良かったら教えてください。
　

これを見てシューを作りました。http://cookpad.com/mykitchen/recipe/327869/
シュー作りに失敗したことがある私でも作れました。焼きたてだから美味しかったです。シューはサクサク、カスタードはトロ〜リでした。是非試してみてください。
　

今朝、10時40分に行ってみました。そしたら、だーれもいなかった。
当たり前か、開店前だから・・・。
で、11時10分前くらいになったら、お店から人が出てきたので、並んで、20分くらいで直ぐ買えましたよ！ 　

1番乗りで２０分も待ったの？ 　

レス65さん＞
ありがとう。過去に作ったことがありますが数十年前。
今度、試してみようと思うけど・・・。
子供がいたら手間暇かけるより、お金で解決したい。とも思う母であります。
でも、時間があったら試して見ます。 　

小１時間あれば作れますよ。並ぶ時間（1時間かな？）＋お店に行く時間＋外出前の身支度の時間があるのであれば、作った方が早いですよきっと。美味しいし。ま、でも、買いに行って並ぶのも楽しみの１つですよね。：） 　

６７さん。１０：４０から１１時までは何分あるでしょう？ 　

レス61さんと同感、クリームの少ないものもあったので少し残念
でした。　シュークリームはあの古くからあるお店ボントン
（35年以上だと思います）あそこのはエクレアも美味しいので
気に入ってます。　少しサイズが小さいですが・・
ボントンはフレンチ系でクッキーも美味しいです。
ビアードパパとどちらが良いか・・両方のシュークリームを
買ってみました。 　

あら、ボントンは元Granville St.にあったお店でしょ？かなり昔からの老舗、約50年以上よ。
　

レス63さん、リンクをありがとうございます。
（他の方がお礼されてましたが、私６４からもお礼を申し上げます。）

私はバンクーバー在ではないのでなかなか買いに行く事ができません。
このレシピで一度ぜひ試してみたいと思います。 　

そうです、元Granville　St.にあったお店です。今はW.Broadwayに
あります。　ひゃあ〜〜50年以上！にもなるんですねぇ 　

>70

>67さんは並ぶ人も含めてだーれもいなかったと捉えたのだと思うよ。 　

今日はトリックオアトリートをしに、アバディーンセンターに行ったので、ついでにビアードパパに人が並んでるかチェックしたけど、（3時半だったかな？）5人程度しか並んでいなくて、あれだったら、10分以内に買えたと思う。買わなかったけど。 　

人数が少ないときには、Cool Downの時間かもしれないので
５人や１０人でも１時間待ちってことがありますよ。 　

たまたまリッチモンドに行ってみかけたので、買ったけど５秒で買えた
味はまあまあ

日本に住んでたら、あの程度は数え切れないほどあるし
カナダのケーキに比べるとましかも
でも、わざわざリッチモンドまで行く価値はない 　

レス78は行かなければいいんじゃん。
そんなことわかっていて、みんな行っているんだよ。
にほんの味がすぐには買えないから、話題になるんでしょう。
だったら日本へ帰りな！ 　

Ｒｅｓ７８だって行ってみて分かったからコメントできたんでしょ？
じゃぁ行かなければいいじゃん！って？　言われなくっても、今後は行かないでしょ？きっと。
私はそのコメント見て、近々行こうと思っていたけど、あーそうか。じゃー別に焦って行かなくていっかー。と思い直したし。
　

木曜日の午後6時ごろ行ってみたら、
15人くらいならんでいた。
クリーム詰めて売るだけだし、すぐ順番来るだろう、と
思って待っていたら、5分くらいして、
「1時間待ち」のサインを持った店員さんが…。

あきらめました。
エクレアやほかのメニューも、今後販売していくようですね。
やっぱり、昼間のほうがいいみたいです。 　

レス７９は関係者？
そういえば、従業員みんな、日本人バイトだったな
やっぱり、お客さんが多いほうが、給料とか上がるの？ 　

最初に食べた時より味が落ちてきた。
皮の部分のサクサク感が少なくなってしなしな感の方が強くなってる。
トップに乗っている粉砂糖にも多かったり少なかったりでばらつきがありすぎ。忙しいのは分かるけど残念！もう一度最初の頃のが食べたい！ 　

ワーホリの子ばかりを集めて付け焼刃でやってるからね。
初進出で戸惑っているんでしょう。
正社員もしっかりある程度数いなきゃね。 　

今度行ってみようと思うのですが、何個でも売ってくれるのでしょうか？１人何個までといった決まりなどありますか？ 　

今は一人、2dusenまでですよ。
パーティにいいですよね。
昨日、中国系カナディアンのお友達に持っていったら
すごく美味しい。
今度、お礼したい。って言われました。
確かに最初に比べてPuffの硬さがやわらかくなった気がします。
バニラビーンズもクリームの色も薄くなったような・・・。
でも、味は甘くなくやっぱり美味しかったです。
私は無理にサクッとパイじゃなくても好きですね 　

知り合いに聞いたんですが、ビアードパパは待遇いいみたいですよ。
作業的にもけっこう楽そうだし♪
リッチモンドで働くにはもってこいかも知れませんねぇ。。。 　

えーー？
作業は絶対、筋肉痛になりそうだけど。
特にクリームつめている女の子。
いつもかわいそう。って思うわ。 　

あの手動のクリーム詰める機械、時代遅れよ。
もっと自動のクリーム圧縮機を作れるはずよ。 　

営業時間は１１時からですか？ 　

手動でクリームをひとつずつつめるのが売りのようですよ。
出来立て新鮮で、丁寧にクリームを入れてます！というイメージでしょうか?
日本では、その心遣いを理解してもらえるのでしょうが、こちらではそういうちょっとした心遣いというのは、見過ごされがちですね。 　

営業時間は１１時から。
もう３回も買ったけど、しばらくはいいや。って感じ。
一昨日は２日続けて食べていました。
甘さがしつこくないので、何個でもいけちゃうのがヤバイいよね。
次の日でもそこ部分は硬さがあって美味しかったです 　

レス９０で営業時間の質問をした者です。
ご返答有難うございます。
張り切って１１時に行こうと思います。
楽しみ！ 　

今日１７日（土）、他の用事がありリッチモンドに行ったので「あまり並んでなければ買おうかな？」という程度な感じで覗いてみたら、１０人くらいしか並んでいなかったので、買った来ました。

行ったのは正午ごろだったのですが、お店の人に聞いたら「早い時間は割りと早く買えるけど、夕方までにはかなり込む」みたいな事を言っていました。

実際待ったのは１０〜１５分程度でしたし、待っている途中でシュークリームを焼いているおじさん？も、シュークリームを紙に包むのを手伝っていたりで、かなり列の順番も早く進んでいたみたいです。

あとスタッフの女の子たち（シューを詰める人、レジの人）も、以前よりとても慣れてきているみたいで、すばやく仕事をしてたのも影響しているようでした。

でも自分が買い終わった後にはもう既に３０人くらい並んでいたので、買いに行くならやはり、早めの時間帯がＧＯＯＤなようです！

ちなみに焼いて既に冷やしてあるシュー皮は、かなりの数がその時点でありました。

今日もこの時間には、だいぶ並ばないと買えないのでしょうね。
　

↑１７日（土）？？？って、今日だっけ？ 　

Res.９４さんは未来を予測する事が出来る！

１７日(土)は早く並んだ方がいい！

情報ありがとう！！！
　

ビアードパパ　ＵＳＡ稲垣実社長の記事を読みました。情報によると、ビアードパパのクリームパフは、１つにつき２３０キロカロリーだそうです。

それと、今後はバンクーバーのダウンタウンの方にも出店を計画中だそうです。 　

>１つにつき２３０キロカロリー

マズイ！この前一日に３個食べたよ。 　

↑、あ、私も。しかも体重が１キロ増えていた。。。恐るべきシュークリーム。でも、美味しくて甘さ控えめだからついつい食べてしまう。
私は２週間前に閉店３０分前に４０分程度ならんで買いました。シュークリーム冷ましているおじさんが他の中国人のお客さんとシュークリームのシューの前で話を聞いていて「おいおい、唾飛ばさないで下さいよ・・・」と思っていしまった。お客さんの中国人のおばさんも広東語で唾とびそうな勢いで話していた。シューを作る人、詰める人はマスクして欲しいかなっと思ってしまった。潔癖かな？ 　

１００ゲット！！！ 　

やられた〜 　

最近行かれた方いますか？待ち時間はどんな感じでした？
味が初めより落ちたといってる方がいますが、今現在はどんな感じでしょうか？ 　

皮もクリームもオープン同時よりかなり質が落ちてます（残念）

皮はサクサク感がなくなり、クリームはカスタードの割合が少なくなり何処でも食べられるウイッピングクリームのつまらない味になってしまいました。
　

日本に帰国するので、どれぐらい味に違いがあるか確かめてきます。 　

あらかじめ大量の皮を焼いておいて山積みにして置くようになってからあの皮のサクサク感がなくなってしまった。 　

っていうか、ここは日本じゃないから！

同じを求めるのはおかど違いじゃない？

そんなにケチつけるなら買わなきゃいいし、いっそ日本に買えれば？ 　

日本はいくらで買えるの？ 　

100えん 　

それに消費税がついて１０５えん 　

＞ここは日本じゃないから！ 同じを求めるのはおかど違いじゃない

何処に住んでいても美味しいものを求めるのは当然の事。
馬鹿の１つ覚えみたいに「日本に帰れば」は止めろ。
　

私は11/18（日）の昼１２：00ごろ行ったら、だれもならんでいなくて、待ち時間0秒でした。長く待ちそうだったらやめようと思いきや、ちょうど人がきれたのか、午後ももっと遅くなると混んでくるんだろうけど、ラッキーでした。さくさくの皮と、あっさりしたクリームでいくらでも食べれそうなところが、なかなか商売うまいね。いくらでも食べられるからたくさん買ってしまう。。あのクリームって、しぼりでる量は一回一個あたり決まっているのかな。大きなシューの皮に入っているクリームは少ないように見えるけど、小さい皮にはたっぷりクリームが入ってました。今後エクレアとかあと他にも商品がcoming soonになってたから、またしばらくしたらエクレア食べにいきます！ 　

vancouver sunにのっていたけど　売り上げ１日＄６０００
すごいねえ 　

Res１１０さん、そんなに怒らないで！
Res１０６は、いっそ日本へ帰ればとは言ってないよ！
いっそ日本へ買えればと、意味不明な事を言ってるよ！
日本語を理解してない人だよ！きっと！ 　

＄６０００で一個＄１．７５だから、１日何個売れてるの？
だれか数学に強い人、おしえて〜 　

3429個 　

へぇー1日の売り上げ、すごいですね。
最近エクレアとチョコレートケーキ？も売り始めたと聞いたので先日行きました。Coming Soonの用紙もはずされていました。
レジに行きオーダーすると、今はオリジナルシュークリームしかやってないって。エクレアとかは販売するときもあればしないときもあるそうです。なんかガックシ。もしかすると来年以降になるかも、って話です。
シュークリームだけでこんだけ売り上げあるんだったら、とりあえずこのままで、って感じですよね。
ちなみにまだ並んでました。 　

ビアードパパ今日行って来ました。味が落ちたらしいときいていましたが、並んでいる間に生地をみても、どれも大きくて、今日買ったやつも、クリームたっぷりで、すごくおいしかったです。今もまだ生地は朝の２時から焼いて準備していると店員さんが言っていました。それでも夕方には売り切れて待ち時間がでるみたいです。今日は１５分待ちくらいでかえました。また行きます！ 　

昨日行ってきました！平日は混まないようですぐ買えました。
シュー生地も全部おっきくきれいに焼きあがっていて、クリームもたっぷり♪
食べてて幸せでしたぁ。また買いに行きます！ 　

日本でも食べたことがありました
そして　今回　初めて食べました（頂き物です）
クリームが入って　時間がたっているのに　あれだけ　さくさくしているのは　すばらしい
クリームもスムースで　甘すぎないし　おいしかった　すばらしい
ただ　
こげ味を感じた
タイマー使って焼いているのだろうけど　あれが　スタイルなのか？
日本で食べたときに　こげ味はしていなかったと　思うけれど
だれか　こげ味した人いますか？

あれに２ドル近く払うのは　ちょっと高いかなって思ったけど
お金持ちの人だったら　安いものだろうなあって　

私は　自分で作ってたべます
自分で作ったら材料費いくらかかるかなって　計算もしてみよーっと

みなさんも１回は食べてみるのがいいかもねえ
では 　

昨日買ったらものすごくクリームが少なくて(パフの３分の１くらい）、手みやげに持って行って恥ずかしかった。

“ここねクリームたっぷりなの”ってカナダ人の友人に言ったのに、外見の大きさに喜んでいたそこの子供が一口かじって、
“小さいー”って。

まあ子供って正直だから仕方ないけど、本当に”たっぷり”って言った後だっただけに、超気まずかった。
　

今は焼いた皮が山と積んであるので2，3分待つだけで買えるよね。
前に行った時は夕方に売り切れと看板が出てた。
一つ試食しながら焼く様子を観察したところ、2ドルコインぐらいの大きさの冷凍の種を天板にのせて少し室温解凍してオーブンに入れてタイマーセット、聞いたら15，6分で焼くとかチャイニーズのおじちゃんが言ってた。
あの冷凍種は日本から輸入してるんだろうけど、クリームはあそこで調合して作ってるだろうね。
ためしに冷蔵庫で1日保管したら皮はソフトになり普通のシュークリーム、冷凍庫で冷凍し解凍したら皮はぱりぱり、クリームは変化しおいしくなかったです。カスタードクリームだけなら解凍してもおいしいけどミックスクリームなので冷凍はだめですね。
　

１２月２６日、モールは開いてるようですが、ビアードパパは営業しているのでしょうか？

ご存知の方がいれば、教えてください。

よろしくお願いします。 　

私もうわさぉ聞いて買いにいったけどクリーム半分も入ってなかったから文句言ったら無視された 　

とうとう先日食べましたが、日本のビアードパパとの差にガックリでした…。

これは、全く嫌味でも何でもなく、本当に興味本位でお聞きしたいのですが、美味しい！とコメントされている方は、日本のビアードパパでも食べたことがありますか？日本で食べたものと比べて、変わらず美味しかったのでしょうか？

私は、皮が粉っぽかったのが気になりました。 　

カナダでは日本と同じ味を要求するの方が難しいんじゃないでしょうか？私は気にしません。 　

↑でもチェーン店ですから、基本は、同じ味であるべきなんじゃないかと…。日本のラーメンのレベルのものが食べられない！と言っているのとは、少し意図が違うと思います。 　

シュー皮は冷凍だから日本のものが運ばれてきてるのでは。
だから日本と同じで焼き加減で多少焦げたり粉っぽかったりするかもね。いくら機械でコントロールして焼いても全部が同じく焼けないでしょ。
中身のクリームは地元で作ってるんだろうけど、それでもマニュアル通り日本と同じ調合じゃないかと思うけどね。
でもクリームが半分しか入ってないなんてシュークリームじゃありえない話。 　

>でもクリームが半分しか入ってないなんてシュークリームじゃありえない話

私の時なんて”半分”以下しかクリーム入ってなかった。 　

先日行って来ましたが、種類は一種類しかなく、又誰も並んでいませんでした。働いている人は総勢６−７人くらいいた様な気がしましたが、あれではそう長くは持たないだろうと思います。最初の頃は珍しさで買う人も多いのでしょうが、あの家賃の高さと考えたら時間のもんだいでしょう。それから誰かが書いていましたが、同じ系列なら同じ味を出して当たり前とありますが、其々の地域によって味や商品を変える事は商売の常識です。マクドナルドでも日本とカナダは違いますし、こっちでは日本人を特に意識して作っているのではないと思います。比べるのはかってですが、日本からのものだといって全く同じものではない事に対して、あーだこーだいう方がおかしいと思います。そんな事を言ったら、寿司でも照り焼きでも何でもおかしなことになってしまいます。むしろ、成る程他の所ではこの様に変化しているのだなと思うくらいにしていたほうが、面白いのではないでしょうか。 　

お店はなくなることはないでしょう。だってお店の持ち主がモールのオーナーだから家賃も関係ないし、儲からなくても全然問題ありません。もちろん個人でやっていれば半年ももたないでしょうが。 　

日本のビアードパパ行って来ました。カナダと同じ味でした。
でも、日本の方が、いっぱい種類がありました。

一番おいしいと思ったのは、シュー皮の上にクッキー生地をのせたクッキーシューでした。皮を食べるとクッキーのサクサク感、たっぷりのカスタードクリームと最高のハーモニーでした。

エクレアは細長くて、イマ２ぐらいでした。他の種類にも挑戦したかったけど、日本はたくさん美味しい物があるので時間切れでした。 　

金曜日夕方行ってみたけれど、山ほどの皮がありました。
そして、オーブンにもいっぱいありました。
残ったらどうするのだろう、と心配しました。 　

確かに最近は平日なんか２,３人しか並んでいませんね。
しかし、ストロベリー、抹茶と日替わりで他のシュークリームも買える様になりましたね。
昨日、夕方６時頃行ったけど、数人しか並んでいませんでしたよ。
確かにオープン当時よりもクリームが少なくなったかも・・・。
でも、私はあまり甘いもの得意ではないので少ないほうが好きです。