前にTVでみたのですが、たしか「鉄板焼き」でカウンター席の目の前で調理して食べさせてくれる、お店をVancouver付近で探しています。たしか、調理方法は少しエンターテイメント的な感じだったと思います。どなたかご存知でしたら教えてください。
ちなみに行った事ある方、感想もあると嬉しいです。よろしくお願いします。

Kobe Japanese Steake House かな？
http://www.koberestaurant.com/ 　

ありがとうございます。さっそく、行ってみます。 　

昔は紅花が日本庭園でとっても良かったのですが、つぶれました。