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グルメ in Canada
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No.2372
サンシャイン・コーストのカレイ!「刺身」!?!?
by かれい from バンクーバー 2007/06/02 20:00:28

おすそ分けでサンシャイン・コーストで釣れたカレイを頂きました。

皆さんに教えていただきたい。「刺身」で食べることは出来ますか?

だめなら煮つけかフライですよねぇ、、、


Res.1 by 無回答 from 無回答 2007/06/03 11:06:38

カレイって刺身で食べられるの?
ヒラメは聞いた事あるけど。  
Res.2 by 無回答 from 無回答 2007/06/03 14:33:11

カレイの薄造り
http://www.hamaura.jp/infomation/from.php

 
Res.3 by 無回答 from バンクーバー 2007/06/03 15:48:15

カレイは刺身で食べれます。  
Res.4 by かれい from バンクーバー 2007/06/03 17:00:13

皆さんコメントありがとうございました。

待ちきれずに昨夜刺身にして食べました。

美味かったですよ〜!!

ちなみに「カレイ」ではなく「ヒラメ」でした、、、  
Res.5 by 今日のクイズ from バンクーバー 2007/06/04 13:49:30

今日の問題は

カレイとヒラメの違いは何処でしょう
釣り好きな方は直ぐに分るはず。  
Res.6 by 簡単 from バンクーバー 2007/06/04 14:25:21

昔から右カレイ、左ひらめと教わったから忘れてないです。

お腹を自分側に置き、
右に頭がカレイ 左に頭がひらめ  

どっちも新鮮なら刺身OK。

 
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