生春巻きのソースの名前がわかりませんっ。

そしてどこに売っているかがわかりませんっ。

教えてください。

私も名前は分かりませんが、T&TやSuper Store(アジア食品セクション辺り)に売ってましたよ。 　

スイートチリソースですね！

何につけてもおいしいですよ。
からあげ・ポテト・チキンの焼いたやつ・ハンバーグ・・・
さかなも！
　

http://rakuen.seesaa.net/article/1020691.html

これですか？ 　

ありがとうございます！スイートチリソースとヌクマム？？ですね？

スーパーで探してみます!ありがとうございます。 　

たしか、ヌクマムは英語でFishsauce(フィッシュソース)だったような気がします。違ってたらごめんなさい。。。 　

http://www.joeswebhosting.us/~me7224/catalog/popup_image.php?pID=15&osCsid=04e6904436aa2eea6bfcf231df6ffced

↑スイートチリソースはタイ産のこれがおいしいです。もし、スーパーで見かけたら買って損はないと思います♪Res.2さんと同じく、チキンのから揚げにかけて食べるのも大好きです。 　

スーパーストアで買ったスイートチリソースは、甘さと辛さとガーリックがそれぞれ強烈に主張しあった味でした。

ベトナムレストランで出るディッピングソースは漬け汁の感覚でお酢で薄まった感じですね。 　

この前、図書館で借りた本でベトナム料理のレシピを試しました。
簡単に生春巻きのソースが作れるので、試してみて下さい！
ピーナッツソース
　ピーナッツバター大さじ３
　砂糖　大さじ１と半分
　フィシュソース　大さじ１
　豆板醤　小さじ１
　水　適量
これを混ぜ合わせるだけです。
ヌクチャム（レストランで出てくる、さらっとしたタイプのソース）
　フィッシュソース　大さじ２
　砂糖　小さじ１
　レモン汁又はお酢　大さじ２
　にんにく　みじん切り１かけ分
　唐辛子フレーク　適量
　水　大さじ３〜４
これをレンジで砂糖が溶けるまで温めたら出来上がり。
作ってみましたが、簡単だし美味しかったですよ！ 　

みなさん色々な情報、レシピありがとうございます。

残念ながらレス６さんのサイトは見る事が出来ませんでした。 　

ほんとだ・・・。画像のリンクだけを送ったんですけど見れなくなってますね・・・。ごめんなさい。

http://www.joeswebhosting.us/~me7224/catalog/product_info.php?cPath=2&products_id=15&osCsid=7a309a092e47c62da1e66b602e5320be

商品ページを貼り付けときますね。写真の下の【イメージを拡大】をクリックすると大きい画像が見れますので、このボトルデザインを覚えていて、スーパーで探してみてください。カナダでは探したことないですが、日本とアメリカのスーパーでは見たことあります。アメリカ人にとっても生春巻きのソースといえばこのボトルのソースだと言っていました。