オムライスをご馳走することになったのですが、スーパーにデミグラスソースを買いに行ったところ探せませんでした。
知り合いは、缶に入った（日本で買えるような）ホワイトソースやデミグラスソースはカナダでは買えないというのですが、購入できるところ、もしくは代用品などご存知の方がいらっしゃいましたら教えていただけますでしょうか？

缶のものは見たことはありませんが、粉末のものなら、どこのスーパーでもあります。粉末のソースのセクションを見てください。
また、そのスーパーのキッチンで作っている惣菜などを売っているようなコーナーに、プラスチックカップに入った、スープやチキンブロスが売られていることがあります。その中にデミグラスソースがあることもあります。
私は日本の缶デミグラスソースの味を知らないので、味は多少違うかもしれませんが、試して見られてはいかがでしょう。 　

粉末ですね、知りませんでした。スーパーに行って探して見ます。
ありがとうございました。