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グルメ in Canada
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No.2117
どうやって作ってますか?
by ゆうや from 無回答 2007/01/31 13:32:46

eggヌードルを購入したのですが、どうやって使って料理したら美味しいのでしょうか?ソースは手に入らないのでお醤油使った料理法しかないのですが、レシピご存知の方、教えて下さい!!

Res.1 by 無回答 from 無回答 2007/02/02 17:05:19

ジャージャー麺はどうでしょう?
麺はゆでて、具のあんをのせて食べます。
作り方は、インターネットで検索するとすぐ出てきますが、
材料は、干しシイタケやたけのこ。ニンニクに葱。
玉ねぎのみじん切りと、ひき肉を炒めてつくり、
あんの味付けは、豆板醤とテンメン醤酒やしょうゆ。
 
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