バンクーバーに製菓材料の専門店はありますでしょうか？
私の知っている限りでは無いので教えていただけると嬉しいです！
日本で言えば「富澤商店」や「CUOCA」のようなお店・・・・
情報お願いします！

たいていのケーキつくりの材料はその辺のスーパーで手に入りますが、特別な材料や器具を探してるのなら商品名を書いたほうがいいのではありませんか。日本レシピでは使わない、売ってない材料（一寸した添加物とか）も簡単に手に入るので不便は感じませんが。 　

バンクーバーではないですが、製菓材料の専門店がRICHMONDにあります。http://www.gallowaysfoods.com/

RICHMONDのNO3 ROADをバンクーバー方面から来た場合、ALBERBRIDGEの交差点を右折（SPORTS MARTのある方）して、少し行った左側にあります。（ALBERBRIDGE　WAY　を挟んで日本食材店のIZUMIYAの向かい側くらいです）

お菓子作りに必要なものは大体なんでも揃うと思います。大豆や小豆、パスタ、コーヒー等、結構見ているだけでも面白いものが沢山あります。