にんにくに水をあげていたら芽が出てきました。結構成長してきたので（２０センチくらい）、食べようとしたら、コリアンの彼女がそれはコリアでは食べれない。と言ってきました。よくスーパーで売っているにんにくの芽は、コレとは違うものなのですか？彼女は料理には詳しいので、ちょっと戸惑ってしまいました。分かる方がいれば、教えてください。

http://greenroad.seesaa.net/article/29117196.html

これでは育てたにんにくの芽は食べれると書いてありますよ。
しかもにんにくのほうも食べれるみたいですね。経済的！
ただ普通にタネ球でなくにんにくからのものがどうかは、
ちょっと分かりかねます…