カナディアンの彼にクリスマス私の手料理の日本食が食べたいといわれました。特に彼はコロッケが好きでコロッケが食べたいようです。
そこで、皆さんに質問なのですが何かクリスマスディナーにお勧めの日本食のレシピがあったら教えてもらえませんか？？
日本ではあまり料理をしたことが無かったので特に思いつきません。。

よろしくお願いします！

チキンつながりで唐揚げとかは？ 　

日系スーパーでレンジでチンするだけの
コロッケ売っていますよ。
ごまかせますよ。
あとは、サンマでも焼いたら？
味噌汁くらい作れるんでしょ？ 　

コロッケは手作りでやってみようと思ってます。
お味噌汁はこの前作ったのでどうしようか模索中です。。
　

ちらし寿司にエビやサーモンなどシーフード類を上に乗せると
見た目も豪華になりますよ。料理があまり得意じゃなくても
ちらし寿司のもとを使うととても楽だし。トッピングで勝負！ 　

コロッケを小さめの球状にして揚げる。
太めの大根の下の方２０ＣＭ位のアルミ箔をかぶせ、ツリーのように
する。
そのツリーにコロッケを爪楊枝でとめる。
ツリーのてっぺんに星型のにんじんを飾る。
コロッケだけだと色どりがわるいので、ブロッコリーなど適当に
留める。
あとは、上のかたがおっしゃるようにちらし寿司のもとで作ったちらし寿司。具は豪華に。
同じく星型の玉子焼きとか飾ると綺麗。 　

Rさん無回答さん素敵なレシピありがとうございます♪
自分では思いも付かなかったです！！
きっとお二人とも料理が上手なんでしょうね（＾＾）
羨ましいです！それ以外にも何かお勧めあったらよろしくお願いします！！