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グルメ in Canada
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No.1965
お肉
by 料理新米 from バンクーバー 2006/12/03 18:11:19

日本の料理のレシピのサイトでおいしそうなレシピを見つけたので、ぜひ作ってみたいのですが、”豚こまにく”がいります。
英語ではなんというのでしょうか。
こちらのスーパーでも購入できますでしょうか。
情報お願いします。

Res.1 by 無回答 from バンクーバー 2006/12/04 01:27:43

豚コマはスーパーでは売っていませんよ。
ミットカッターでスライスしたらどうでしょう。
あとは、やっぱり杉山ミート?
あるいは日系スーパーにもありますよね。  
Res.2 by チーズ from バンクーバー 2006/12/04 06:41:57

包丁はおもちですか?もしお持ちでしたら切ったらできませんか?  
Res.3 by とぴぬしです。 from バンクーバー 2006/12/04 07:45:11

コメントありがとうございます。

ちなみにどの部分のお肉を購入したらいいのでしょうか?
 
Res.4 by 無回答 from バンクーバー 2006/12/04 11:43:44

日本語「こまにく」が解りませんが、ground(grindした) porkの事なら、ヤオハンのOsaka Super Marketに常時あります。  
Res.5 by 無回答 from バンクーバー 2006/12/04 14:57:40

豚こまは、ある程度脂身が入っていますよね。
こっちのスーパーの豚肉を細かく切っても、豚こまとはちょっと違うかな。でも、別にそれでも大丈夫ですよ。
コンビニヤにたしか豚こま 売ってたけれど。見てみましたか?  
Res.6 by 無回答 from バンクーバー 2006/12/04 17:36:08

トピ主です。

ノースバン在住ですので、ダウンタウンには滅多にお買い物へ行く機会がないです。
ですが、行く機会があったら、購入しようと思います。
ありがとうございました。  
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