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グルメ in Canada
グルメな食生活を求め、どれだけの人々がさまよい歩いた事か…
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No.1958
この食べ物の名前、教えて!
by
とんこ
from
バンクーバー
2006/12/01 18:47:03
もしかしたら、地方の名産品かなって思って、
こちらに投稿いたしました。
どなたか、この食べ物の名称、知ってますか?
味噌に1センチぐらいに細かく刻まれた
漬物が混じっていて、
ご飯にその味噌を一緒につけて食べる。
色:茶色
味:ちょっとしょっぱい
漬物のぬかみそでは、
ないそうです。
錦松梅のような、
ふりかけでもないらしい。
気になって、今日も眠れない・・・
Res.1
by
けい
from
バンクーバー
2006/12/01 19:04:55
金山寺みそ、ではないですか?
Res.2
by
南蛮みそ
from
バンクーバー
2006/12/01 19:42:58
お探しのものだと良いのですが…。
私の知っているのは青森の五戸名産品ですが、
http://www.komurajouzou.com/
南蛮みそ で検索したら各地いろいろあるようです。
早く熟睡できますよう…☆
Res.3
by
とんこ
from
バンクーバー
2006/12/05 20:34:14
さっそくのお返事ありがとうございました。
聞いてみたら、
金山みそだそうでした。
こんな、美味しそうなものがあるなんて
知らなかった〜。
こっちでも売っていればいいのにな〜。
Res.4
by
R
from
バンクーバー
2006/12/06 11:54:08
ふじやさんに金山寺みそ売ってますよ。
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