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グルメ in Canada
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No.1930
豚バラ肉って英語で何といいますか?
by 角煮 from バンクーバー 2006/11/16 23:22:23

豚の角煮に使う「豚バラ肉」って英語で何という名前のパーツを買ったらいいのでしょうか?

料理初心者なので、どのパーツを買ったらよいのか見ためだけではわからなくて。。。

それと、豚バラ肉ってこっちの普通のスーパーで売っていますか?

Res.1 by ん? from 無回答 2006/11/16 23:23:41

角煮にバラ肉ですか?  
Res.2 by 角煮 from バンクーバー 2006/11/16 23:28:57

http://cookpad.com/mykitchen/recipe/247542/
↑ここのレシピを見て作ろうと思っているのですが、ばら肉を使うのは普通じゃないんですか?
どこのパーツが一般的なんでしょう?  
Res.3 by とまと from バンクーバー 2006/11/16 23:31:12

Pork bellyですね。ダウンタウン内ではH-Martで手に入りますよ。Pork Bellyと表示されていて、ブロックもスライスもあります。T&Tにもありそうですね。  
Res.4 by ん? from トロント 2006/11/16 23:35:46

ごめんなさい!瞬時にブロック肉を想像してしまって。。。

美味しそうですね、レシピ見ました。
気分を害されたようでしたら、ごめんなさい。  
Res.5 by 角煮 from バンクーバー 2006/11/16 23:48:13

ありがとうございます〜♪  
Res.6 by 無回答 from バンクーバー 2006/11/17 16:16:15

あ、このレシピ知ってます。
私を先日作りましたよー。凄く美味しかった・・

私はsholderなんとかっていうのをsuper storeで買って
作りましたが、普通に美味しかったですよ。

HマートとかT&Tでの、そのpork bellyはいくらくらいするんだろ?
高いのであれば、私が使ったものでも十分だったので
そのほうが安上がりかもしれないですね。  
Res.7 by 無回答 from バンクーバー 2006/11/17 16:16:48

私も先日・・・の間違えです。  
Res.8 by 私も初心者です! from バンクーバー 2006/11/18 20:44:04

トピ主さん、このトピ立ててくださって、すごく感謝してます!!私もこのレシピを見つけて、「角煮作ってみたいな〜」って思ったけど、豚バラ肉って英語でなんというのかわからず、あきらめていたところなんです!
親切なみなさんの情報で助かりますね〜!私も早速作ってみます。みなさん、本当にありがとう。  
Res.9 by 無回答 from 無回答 2006/11/19 08:52:36

このトピ見て角煮食べたくなったけど…お水結構使いますよみなさん(´・ω・`)まだ水道水使えないと思われる方には高い角煮になるかもしれません…  
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