お刺身が好きなんですが、スーパー等で売っている魚の切り身ってそのまま切って食べるとそのままお刺身として食べられるのでしょうか？（あるいは何かすれば食べられる？）

又はトロント（＋周辺）でどこかお刺身が買えるお店などご存知でしたら教えていただけないでしょうか？

sasimi gradeとかって表示が出てると思いますよ。

ロブロースとか、ドミニオンの鮮魚売り場で聞いてみては？
お住まいの近くに魚屋さんは入ってませんか？
週に１−２度、新鮮（かどうかはなんともいえないけど）仕入れてるはずなので入荷日を確認しておくのもいいかも。
知り合いに頼んでセントローレンスマーケットで先日買って来てもらったこともあります。ここは数件入ってるそうですね。
後はJ-Townの魚屋とか？？ 　

刺身グレードなんてほんとは存在しないから、気をつけてね。
Canadian Food Inspection Agencyは刺身を認めていないからね。 　

情報有難うございます！J-Townもセントローレンスマーケットも家からちょっと遠いので、もし近所のスーパーで買えたら助かります。"sasimi grade"と表示があるんですか。今度Lob LawsかDominionのシーフードコーナーに行った時チェックしてみます。Res.2さんの書き込みがちょっと怖いですが、少し食べてみてダメそうなら焼いて食べようかな。 　

＞Canadian Food Inspection Agencyは刺身を認めていないからね

そうだったんですか？　そういえば余り聞かないですよね。
ではレストランのは各自の責任でと言うことですね。 　

レストランに関しては見てみぬふりというか、そもそも魚を生で食べるということを前提に法律はつくられていませんので、CFIAがとやかく言うことはないです。ラベルに関してはＣＦＩＡに通報すれば確実に注意を受けるでしょう。刺身グレードとか、No.1グレードとかはlabelingのRegulationで勝手にグレードを表示しちゃダメってなってます。CFIAには認められたグレードというものは存在しません。 　

刺身！　ダウンタウンでいえば、コリアンタウンのあるクリスティー駅の近くにある韓国系スーパーでうってますよ。
STEEL　EAST　にある中国系のT&T　スーパーは清潔なスーパーで、
刺身や寿司！　安めです。　
魚は、種類によって寄生虫をもっているものもあるので。。。
気をつけてください。 　

Res.6さん、有難うございます！クリスティー駅の近くにある韓国系スーパーですか。近いのでそのエリアで買えると助かります。先日一軒行ったんですが刺身がなくて。。できたら店の名前か住所など教えて頂けないでしょうか？

寄生虫、怖いですね。。サーモンとかは大丈夫でしょうか？

　

心配だったら、車じゃないと買いに行かれないど
Rmdに美味しい魚屋さんがありますよ。
しかも、安い!!
Westminstar×NO.6のもっと先です。 　

心配だったら、車じゃないと買いに行かれないど
Rmdに美味しい魚屋さんがありますよ。
しかも、安い!!
Westminstar×NO.6のもっと先です。
日本人の方がやっていらっしゃいます。
たぶん、卸でそこらのスーパーやジャパレスに出しているんだと思いますよ。 　

そこは畑？　いやゴルフ場か練習場？ではないですか？
あ、迷った。 　

＞Westminstar×NO.6のもっと先です

　いやいやこれじゃ分からないです。
東から来た人はもっと西にあるのかなと思うし、
西から来た人はもっと東にあるのかなと思うし、
北から来た人はもっと南にあるのかなと思うし、
南から来た人はもっと北にあるのかなと思うし

　これでいけた人はすごい！！！
　

もっとグーグルマップを活用しろよ。 　

Westminstar×NO.6

http://maps.google.co.jp/?ie=UTF8&z=14&ll=49.170088,-123.068891&spn=0.025421,0.041542&om=1

どっちへ行くのだ？ 　

Res.です。　クリスティーにある韓国スーパー　名前がわからないのですが。。。　一軒は、　クリスティー駅の出口を左折、３１？アイスクリーム屋の方向（左折）、トコトコトコとあるいていくと、美容室、肉屋さん？をもう少し先にすすむと、野菜を売っているっぽいお店が半地下にみえてくるとおもいます。上のテナントは確か、韓国系レストランです。そこです。名前がわからなくてすみません。そこは、１０ドルくらいで、まぐろやサーモンがうっていました。　もう少し２ブロック？ほど先にバザースト方面に向かって歩いていくと道路を挟んで右手に韓国系の大き目のスーパーが見えてくるとおもいます。今日このスーパーにいきましたが、サーモンしかうっていませんでした。
あと、バザースト下車、オネストEDの左前に小さめの韓国食材店があります。こちらも刺身うっていたようなああ。（ヨーロッパ系の焼き菓子系を売っているお店の右隣です。

参考になればいいのですが。。

　ちなみに私は、昨日韓国系のスーパーで購入した練りわさび（MADE　IN　KOREA)で、SOBEYで売っているサーモン巻きをたべました。結構いけてましたあ。　
　

Res.6 & 14 さん、色々お店教えていただき有難うございます！今度クリステイーとバサーストの辺りを歩いてそれらのお店行ってみます。楽しみです。(^.^)