レシピをみていると、よく「オイスターソース」がでてくるのですが、これは、まさに牡蠣の味がするのでしょうか？自分は牡蠣がとても苦手で、絶対に食べられないのですが、おいしそうなレシピをみていると、ちょっと試したくなってみたりもしています。ご存知の方、教えていただけませんか？ヨロシクお願いします。

わたしも前は牡蠣がだいっ嫌いで、使うのに抵抗がありましたよ〜。ドキドキしながら使ったら、あらっ？！おいしぃ〜！
わたしは焼そばとかにも使います。日本のソースにオイスターソースを少しとか。中華風の炒めものにいれたり。
魚臭くなったりもしないですよ。
関係ないけど、牡蠣は見た目、歯ごたえ（？）、匂いとかで食べれない人が多い気がします、っていうか私がそうでした。でも、ソースになってしまっているので、それだけでも牡蠣に対する先入観（？）はなくなります。
とにかく、牡蠣嫌いでもだいじょうぶ〜！ 　

オイスターとウイスターを勘違いして買った私。
オイスターは、直接味見をすると魚臭く気分悪くなりました。
だけど他の調味料と混ぜて使うと魚臭さは消えます。
牡蠣だいすきだけどオイスターソース単品は嫌いです。 　

みなさん、情報をくださって、ありがとうございました。ちょっと勇気を出して、買ってみようかな〜と言う気持ちになりました。ありがとう！！！ 　

そうそう、単品で火を通さずに使ったらだめですよ〜。
しょっぱいし、激マズ！以前、友達が春巻きを作って来てくれて、これソースだよってくれたのがあまりにも不味かったので、これなにぃ〜？って、さりげなく聞いたら、オイスターソース〜って。。。
初めてつけだれとして食べさせられ（？）て以来、口にしてません。
アンチョビも炒め物にいれたらコクがでるじゃないですか？そんな感じかなぁ〜。 　

「わたしもぉ〜！」さん、ありがとうございます。必ず火を通して食べるようにします！！！