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グルメ in Canada
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No.1796
モンブラン!
by
地方
from
無回答
2006/10/04 07:24:13
ケーキのモンブランが、この上なく好きなのですが、残念ながら私の住んでるところでは、売ってません(涙)。
そこで、手作りしようと思うのですが、マロンペーストとか、甘栗みたいなのは、カナダのスーパーマーケットに売ってるのでしょうか?
自分なりに探してみたのですが、見つからず・・・・・・。
チェストナッツですよね?栗って。
アメリカでは、缶詰にされたペーストや栗があるらしいんですが!!
みなさん、カナダのメジャーな(セーフエイとか、スーパーストアなど)ストアで、見た事ありますか?
それとも、もし「こんなところで買えるよ。」なんての、アドバイスがあったら、是非教えてください。
Res.1
by
queer eye
from
バンクーバー
2006/10/04 09:33:37
マロンペーストはちょっとグルメなスーパーではフランス製のを売ってるけどセーフウェイとか普通の所では残念ながら売ってないのよ。カナダ製のは間違いなくないと思ったほうがいいかも。あたしも昔同じような状況で困ったんだけどね。
でもただの栗は秋になったら量り売りで扱ってる可能性は高いわ。セーフウェイでも見かけたことあるし。一度やったことあるんだけど、自分でオーブンでローストして皮をむいて裏ごしするの。そして作ったシロップみたいなのとバニラを加えてペーストらしき物を作ったんだけど。すごい労力だったので二度とやってないけど。(特に裏ごしが)
Res.2
by
無回答
from
バンクーバー
2006/10/04 22:57:51
そうだね。パンプキンのペースト缶なら見たことあるけど、マロンはないかもね。
やっぱり私も、ヨーロッパ系の小さなデリでしかみたことないです。なので、あることはありますよ。
Res.3
by
無回答
from
バンクーバー
2006/10/04 23:06:24
ひょっとしたらチャイニーズ系にないかなぁ。というのは、チャイニーズ系のケーキ屋には栗系のケーキたいてい売っているから。いちいち生栗とかを使ってあの値段はないだろうから、きっとペーストとかがあるんだと思う。
Res.4
by
地方
from
無回答
2006/10/05 06:42:14
みなさん、ありがとうございました。
食べる事が出来ない・・・・となると、余計食べたくなって(涙)。
私も早速、フランス系デリをイエローページで探してみたんですが、それすらないような???
イタリア系のストアに電話してみたら、取り扱っていないとのことでした(涙)。
今日、早速、仕事前に、中華系のストアに足を運んでみます。
貴重な情報、ありがとうございました。
Res.5
by
無回答
from
バンクーバー
2006/10/05 09:32:17
モンブランの上のラーメンみたいな物は、栗じゃないです。
芋を使ってます。
もちろん、高級なケーキは栗で作っていますが、栗きんとんのような黄色い物は明らかに芋です。
Res.6
by
無回答
from
バンクーバー
2006/10/05 11:38:52
そうです、チャイニーズのベーカリー(ケーキも売っている)にあります。私も大好きです。チェスナッツ(栗)ロール、ムース、、、モンブランという名前ではないですが 栗系のケーキは何種類かありますよ。(モチロン ’モンブラン’風のケーキもあります!)私はWブロードウェイの ANNA(だったか?)で購入します。
Res.7
by
maron
from
無回答
2006/10/07 14:13:40
サウスグランビル(Granville St x W.16th辺り)にある高級スーパー(マインなんとか、名前忘れました)でマロンペーストの缶を見たことあります。もう一年以上前のことですが。見つかるといいですね。
と、書いたところで気づいたのですが、バンクーバーにお住まいでなかったらすみません。
Res.8
by
無回答
from
バンクーバー
2006/10/07 14:22:22
そうですね、トビ主さんは地方にお住まいみたいですねえ。
バンクーバーから遠いのかしら?
Res.9
by
無回答
from
バンクーバー
2006/10/07 16:48:17
maronさんのおっしゃるマインハーツに売ってますよ。
今度購入して何か作ろうかと思っています。
Res.10
by
無回答
from
バンクーバー
2006/10/14 19:44:05
marron
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