8月20日からケベックとモんトリオールへ行きます。最新のグルメ情報を探しています。お勧めのカフェやレストランを教えて下さい。

こちらのサイトは参考まで・・・
http://www.from-montreal.com/ 　

最新・・・ではないのですが。地球の歩き方にも載っているのですが、“beauty’s”は私が６年前に地元の友達に連れて行ってもらったカフェです。カプチーノがすごくおいしかったのと、ベーグルが有名でサーモンクリームチーズが今でもまた食べたいと思います。時間があれば是非行ってみてください。場所は→93Ave du Mont-Royal O. 　

Commensal ってまだあるかな？　5年前よく行ってました。
ベジタリアンの量り売りバッフェレストラン。
一人でも手軽に入れて、お店もオシャレ、品数豊富で美味しい。
ケベック・シティで現地ツアーに参加したとき、ガイドさんが
薦めてくれて知りました。
モントリオールにもあったと記憶してます。
スイーツもほんとにたくさんあって、迷ってしまうほど。 　

レビューあったので貼っときます。
このサイトで最新グルメ情報検索してみてもいいかも。

http://www.virtualtourist.com/travel/North_America/Canada/Province_of_Quebec/Montreal-906413/Restaurants-Montreal-Commensal-BR-1.html 　

少し高めですが、とってもおいしいレストランは
O chalet という確か、st.catherine沿いのゲイビレッジあたりにあります。内装もお洒落！
　

up 　

ケベック料理は具体的にどんなものをさすのですか？ 　

http://www.fourquet-fourchette.com/
は、ケベコワの友人に教えてもらったケベック料理が食べれるレストランです。
3回ほど、日本からの友人を連れて足を運んでいます。
ン百年前の服を着たウエイター・ウエイトレスがサーブしてくれて、
値段も手ごろ、味も悪くないと思います。

モントリオールの南郊外のchamblyという街の地ビールが6種類、6ドルでテイスティングできました。
ビールや他のアルコールを使ったソース・・・
レバ、トラウト、バイセン、ミートパイ・・・
と、結構こってり系でしょうか？
昔ながらの製法で作ったパンというのが、サーブされて・・・

選んだメインコースによっても値段が違いましたが・・・
スープとサラダは、食べ放題になっていて、
デザートとコーヒー（または紅茶）がついていました。

あまりケベック料理の説明にはなっていないかもしれませんね。
　

私はSchwaltz（スペルがちょっとわからないんですが・・・）シュワルツって読むらしく、そこのスモークミートというのが美味しいらしいですよ。 　

ここのスモークミートのサンドイッチを食べてきました。
地○の歩き方に載っていたお店です。おいしかったです。
お客さんがお店の外まで並んでいました。
中は気取らない街の食堂っぽい感じでした。 　

St. Laurent (だったかな？）にあります。
そのスモークミートの店。
ずっと前はblue workerのエリアだった為、その雰囲気が残ってると聞きました。
ちなみに、そこでは、アルコールはないです。
週末はかなり列を作っていますよね〜