私は、マル○ャンの焼きそばの麺を使っているのですが
冷凍のせいなのか、すっぱくておいしく食べれません。
みなさん、焼きそばはどうされていますか？
麺に、なにか工夫されていますか？
ソースは、何を使っていますか？
おいしい焼きそばが食べたいです
何かよい情報お待ちしてます。

この焼ソバは切らした事がないくらい主人の好物です。
まず麺の袋に少し切り目を入れてレンジに2分掛けてください。その間に豚肉、野菜などは炒めてさらに移して置きます。フライパンはそのままでごま油、すりおろし生姜(跳ねるので気を付けて！)一味唐辛子一振りを入れ、そこにレンジから取り出した麺、野菜、を入れて野菜の水分で麺を炒めます。そこに付属の調味料を入れて炒めて出来上がりです。試してみてください♡♡　 　

ありがとうございます＾＾
レンジでチンとは・・・・
早速試してみたいと思いま〜す
<(_ _)> 　

Ｔ＆Ｔに売っている、上海油麺（黄色くって太目の麺、チャウメンじゃありません）を使って、焼きそばをつくってみたけど、○ちゃんよりも好きでした。
ソースは、コリアンのとんかつソースがうちにあったので、それで。
海老と豚と冷蔵庫の野菜をテキトーに。

キッコーマン（？）のソースは、薄い感じがしたのでＮＧ。コリアンはカゴメのとんかつソースっぽく辛くち。甘いのがスキなら、おたふくや、焼きそばソースなんか市販で売っているのを色々試してみたらどうかなぁ？ 　

トピ主さんではありませんが↑さんのおすすめの
上海油麺を買って焼きそばつくってみました。
おいしかった！！！
あんなにたくさん入ってて1.99ドル！
3等分して、冷凍しちゃいました。

ソースはオイスターソース＆醤油＆砂糖で味付けしましたよ♪