メープルシロップ【jpcanada掲示板】

No.1539	メープルシロップ by pure from バンクーバー　2006/07/07 23:52:00 おすすめの、おいしいメープルシロップ教えてください！お店や観光客向けのお土産物屋さんでも、濃さも、たくさんありすぎて迷ってしまいます・・自分でも色々試してはいるのですが、一度買うとなかなか減らないので、限界を感じてます(>_<)ので、ご意見お聞かせ下さい☆ できれば、多少高くても、混じりけのないもの（？）pureのものがいいです。でも実際、１００％PURE　と書いてあっても、SUGER～～gと書いてあるんですよね・・純粋のものってないんでしょーか？？


	Res.1	by 無回答 from バンクーバー　2006/07/08 00:01:53 100%Pureと書いてあるものは、100%Pureのはずです。 Sugarと書いてあるのは砂糖が添加されてるという意味ではなく、メープルシロップの成分の表示ではないですか？

	Res.2	by 田舎ボーイ from バンクーバー　2006/07/08 02:59:28 http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%A1%E3%83%BC%E3%83%97%E3%83%AB%E3%82%B7%E3%83%AD%E3%83%83%E3%83%97 カナダでは6種類の規格 (Grade) に分けられている。シロップの琥珀色は薄いほど、高級となる。 * Canada No.1 - エキストラ・ライト (Extra Light) * Canada No.1 - ミディアム・アンバー (Medium Amber) * Canada No.1 - ダーク・アンバー (Dark Amber) ーーーーということで、色の濃い方がもう少しキャラメルっぽい味がして、繊細なメープル味がすかし隠されています。おみやげ屋じゃなくて、多分ホテルバンクーバーのとなりのCanadian Maple Delightsという店に行けばいろいろ説明してくれると思います。経営はケベック人です。あそこの何種類のメープルシロップ入りのサラダとデザートもおいしいです。

	Res.3	by 無回答 from バンクーバー　2006/07/08 08:01:12 http://bbs.jpcanada.com/topic_dtl.php?bbs=8&msgid=1538&ntopic=1&dummy=6 これを読んでみて下さい。SUGERの疑問が解けます。というよりも同じトピ主？？

	Res.4	by 無回答 from バンクーバー　2006/07/10 17:10:24 私はオーガニック (organic/biologique と表記してあるもの）のメープルシロップを使ってます。ＳｕｐｅｒＶａｌｕｅで売っているガラスのピッチャーの容器にはいっているのは色の濃いのと薄いのと2種類あって私はどっちも好き。ヨーグルトにかけると最高。