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グルメ in Canada
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No.1520
やっと見つけたモロヘイヤ
by まいう from トロント 2006/07/03 16:16:19

以前、ここの板で話題になったモロヘイヤ。(過去ログに行ってしまったようで、探せませんでした。)
1年以上探してやっと今日見つけました。冷凍です。
初めて食べたのですが、うまい!
癖になりそうです。

Res.1 by ん? from 無回答 2006/07/03 18:33:22

冷凍のモロヘイヤだったら、誰かが前に
スーパーストアーにあると書いてありましたね。
見つかってよかったですね!  
Res.2 by 無回答 from バンクーバー 2006/07/03 21:08:17

ちなみにモロヘイヤ どうやって料理していますか?  
Res.3 by Hajar from 無回答 2006/07/03 21:39:12

中東料理でもモロヘイヤは使うので、私の住んでいるところでは、アラブ系グローサリーストアで乾燥のモロヘイヤが買えます。乾燥のものは水で戻してから使います。ちなみに、主人がたまに作ってくれるだけなので、作り方は知らないのですが、チキンとモロヘイヤを煮込んだ料理を食べます(エジプト料理?らしいです)。  
Res.4 by 無回答 from バンクーバー 2006/07/03 22:20:10

モロヘイアって何?  
Res.5 by 無回答 from バンクーバー 2006/07/08 20:29:07

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