こちらに来て数年、魚をほとんど食べていません。
魚料理はすきなのですが、料理が本当に苦手なせいもあって、料理もできません。
どなたか、どんな料理でもいいですので、魚料理のレシピを教えてください。
あと、英語でなんと言う名前になるのかも教えていただけたらうれしいです。
どうぞよろしくお願いします。

http://www.kolisinn.com/
ここのマーケット（アメリカの食材）で詳しく見ることができます。

料理が苦手なら、Ｆｕｊｉｙａさんを使えば？
ぎんだらの糟漬けとかサンマの開きとかいろいろありますよ。
焼くだけの魚を買ってオーブンのブロイルで焼けば手間がかからずおいしいです。 　

ふじやさんの惣菜にさばのしょうが煮がある。他は、白身魚（鯛、SOLE、HALIBAT）ときのこ類（しいたけ、えのき、）をホイルに包んで焼く。できたらポン酢をかける。超簡単ですよ。