色々なお寿司屋さんのトピがあがっていますが、Ｓｈｉｒｏはどうでしょうか？時々前を通ると、外までお客さんが並んでいる時があるので、美味しいんだろうなと思いつつ、まだ行った事がありません。

女房の両親が７月にバンクーバーに来るので、もし美味しいなら多少高くても連れて行きたいと思います。

味、値段、雰囲気等の情報をお持ちの方、よろしくお願いします。

値段は高くないです。味も良いと思います。
ただお店の雰囲気が、、、ちょっとごみごみしてるかなって感じ。
スタイリッシュって言うより、庶民的な感じです。
いつも混んでいるので、隣の人との空間も狭いし。
両親を連れてのんびりって感じではないですね。
値段を気にしないで良いなら、デンマンのＹＯＳＨＩとか
Ｗ．ＶＡＮのＺＥＮとかが感じも良いし、味もよいとおもいますよ。 　

Ｒｅｓ１さん、コメントありがとうございます。

確かに外まで並んでいるのを見ると、混んでいてゆっくり出来無そうですね。でも混む＝美味しいという事なのかもしれませんね。今週末あたり下見に行ってみようかと思います。

ＹＯＳＨＩとＺＥＮの情報もありがとうございます。まだどちらも行った事が無いので、再来週の女房の誕生日に連れて行ってみようかな。

下見といいつつ寿司三昧してしまいそうです＾＾ 　

以前、WEST VAN のＺＥＮに行ったのですが、店の中は暗いし
サービスも悪いし、寿司のネタも少ないし、その割に値段は
高いしでさんざんでした。二度と行きたくない店です！！！ 　

そうかな？　私達家族（子供2人含む）がＷｅｓｔ　ＶａｎのＺＥＮに行った時は凄く感じが良く、お店のインテリもお洒落で日本から友達が来たら行きたいと思うお店の一つです。「日本風」なイメージはないけどかなり好き・・だけどなぁ〜
　

私もＺＥＮ好きですよ。
お値段はいいけど、雰囲気いいし、接客もよかったですよ
ウエイトレス、ウエイターにアジア系の人がいないのも
また新鮮でおもしろい。
　

リッチモンドにある「瀬戸寿司」はお薦めのレストランです。味、品揃え、雰囲気，値段等全体的に見て納得出来ると思います。
一度、行かれてはどうですか？
誰か「瀬戸寿司」の意見を聞かせて下さい。 　

ＳＨＩＲＯレストラン好きです。美味しいのと雰囲気がアットホームで好き。忙しい時間帯はバタバタしてて、早く食べて早く出てって感じだけど、忙しい時間を避けていけばゆっくり食べられますよ。

　

ＳＨＩＲＯってキャンビーＳＴ沿いの？
私は最悪だったなー、よくもあんなものを寿司として出すなーという
感じでした。
すし職人（オーナー）は日本人だけど、「あなたは日本で寿司って
ものを食べた事ある？」と聞きたくなる程でした。
　

えっ本当に？
夜いった？　Shiroの寿司は美味しいよ
昼、キッチンものはだめ、べトナミーズの人達がつくってるから。

でもセッティングがあまりにも庶民的なので私なら両親は連れて行かない。
Yoshiに行く。 　

YOSHIの懐石がむちゃくちゃうまいらしい。昼は＄３０からあるらしい。でも夜の本格的な懐石が食べたい。絶対行ってやる。 　

RES8さんの意見を聞いて驚きました。
だって、SHIROって言えば、こっちの昔からの移民の人から、カナディアンまで「おいしい」って評判のお店ですよ。
私も、しょっちゅう行くけど、いつもとてもおいしいなぁと思って食べてます。
ただ、人気がある分、並んでるので、長くは居座れないですけどね。 　

昔　oops　http://www.oopsweb.com/2004/tomodachi-link/09a/09a.html#page2　のページの下の人に　握ってもらった時は　おいしかった。
わさびが　利きすぎて　泣きそうになっちったけどさ。
あの人　もう　居ないのか？最近　行かなくなっちゃったからさ。

キッチンものは　確かに　いまいちだね。

ウェイトレスのおばさん？超　怖ぇーーー。

すしはおいしいけど　器とか　店のレイアウトとかこだわってくれたら　また　行こうかなって　思うけど、　無理だろうね。 　

↑この板前さんまだいます！！この前ＳＨＩＲＯに行ったとき、この人にお寿司握ってもらいました。美味しかったですよ〜＾＾ 　

お昼に行ったことあります。おすしは特別おいしい。ってことはなかったけど、キッチンの油ギトギトさにやや胸やけが。。それよりあのおばさんウエイトレス。おかみさん？？妙に仕切っていて、感じ悪かったです。おいしい料理もサーブする人や店の雰囲気でかわりますよね。 　

おばさん本当に感じが悪いよね！ 　

本当にこのおばさんは感じが悪くて、せっかくの美味しいお寿司も楽しめない。２度しか行ったことがないが、２度とも最悪な印象を受けたので、もう行くことはないと思う。とても残念だ。 　

洋食屋のおばちゃんと、どっちが感じ悪い？ 　

私がバンクーバーにワーホリでいた時、母が遊びに来たのでこのお寿司屋さんに連れて行きました。お寿司は美味しかったのですが、母がウェイトレスさんに世間話を始めたら年配のウェイトレスさんが来て、その子に「さっさとあそこ片付けてちょうだい！」と怒ってました。私の母は「忙しい時間に話しかけちゃってごめんなさい」と言ってました。忙しいのは分かるのですが、その年配の方の態度にビックリしたのと、その一言でお寿司の味も変ったように思います。３０秒、いや１５秒も話してないのに。あの時のウェイトレスさんまだいるかなぁ・・・。 　

私もいったことあります！あのおばちゃんの態度にびっくり！！ウエイトレスの子に「ほら、ボーとしてないでお茶回ってきなさい！」って怒っていましたよー。そのウエイトレスの子２−３分前に回っていて、それを知らなかったのかも。あのおばちゃんウエイトレスの人がとにかく感じ悪かったので覚えています。 　

先日お寿司食べに行きました。年配のウェイトレスさんは他のウェイトレスさんと楽しそうに話をされてて、全然嫌な感じは無かったですよ。忙しい時間帯だと皆どうしてもイライラしてしまうでしょう。その部分だけを見て批判するのはどうかと思います。忙しい時間でしたが笑顔で「いらっしゃい！」「ありがとう」と言われました。気持ちよかったですよ。 　

何度も言っていますが、いやな思いはしたことはないです。
安いけど、ぜんぜんまずいとかではありません。
のりの質が・・・とか言い出すと切り無いので、そこはおいといて・・・

ウエトレスの子たちはWHの子だと思いますよ。
おばさんも忙しかったから、そういう態度になってしまったのでは？
たしかに、お客さんが立って待って並ぶほど忙しいですよ、あのお店は。

けっして悪いお店じゃないと思います。