時々、無性にコーンブレッドが食べたくなるときがあります。

が、不器用な私・・・。手作りもできず・・。
スーパーやパン屋さんなどで、おいしいコーンブレッドをご存知の方
いらっしゃいましたら、情報お願いいたします。
ちなみに、リッチモンド在住です。

ダウンタウン、デイビー沿い(ButeとJervisの間あたり？)にある「Maple Leaf」という小さいパン屋さんのコーンブレッド大好きです。コーンブレッドと行ってもトビ主さんが求めているものとは違うかも知れませんがそのまま食べても、トーストしてもおいしいです。食パン型でコーンが練りこんであるタイプ。粒は見えません。もちもちしていて何も付けなくてもおいしいです。素朴なパンが好きな方にお勧めです。普通の1斤よりもひとまわり小さいですけど、１ドルちょっとで購入できます。時間帯によっては売りきれている事もありますので悪しからず。
　

Res1さん、情報ありがとうございます！さっそく行ってみますね。

コーンブレッドといっても、甘いマフィンのようなものから
Res1さんが教えてくださったような食パンのようなのもと
いろいろありますよね。甘いタイプはおやつとして、甘くない
ものはワインのお供としておつまみ代わりにすることもあります。
バターつけてもおいしいですよね。（でもカロリーが・・・！）
引き続き、情報お待ちしています。