健康とダイエットのために、玄米ごはんを食べるようにしようと思っているのですが、バンクーバーだとどこで手に入りますか？普通に売っているのでしょうか？　あと、上手な玄米の炊き方などあったら教えていただきたいです。きっと、ただ白米を炊くのとは要領が違いますよね？カナダ家庭でよくある、Ｏｙｓｔｅｒ（だっけ？）の炊飯器なんですけど、コツとかなんでもいいので教えてください。

普通に売ってます。コツは、一晩水に浸けて冷蔵庫に入れておく。そして、朝に炊いています。水はいつもより多めに。 　

私も玄米食べてます。こちらではBrown Riceって売ってます。ほとんどどこでも買えますよ。スーパーでも買えますし、日本食品店、韓国食品店、中華食品店（T&T）などでも売ってます。
炊き方は白米と同じでOKです。ただ炊き始める前に洗って水を入れたら、そのまま7,8時間浸けてからスタートボタンを押します。それで美味しい玄米の完成。
お勧め簡単丼：アボガドをサイコロ大に切って、つゆの素とわさびを好みの量混ぜる。それを玄米ご飯の上にのっけるだけ。美味しい＆美容にいいですよ！
お互いに玄米で健康維持しましょう〜。 　

玄米は無農薬でないと農薬がそのままついてるので気になります
無農薬の玄米はcapers、 choices、 whole foods、などのオーガニックショップで購入できますよ。