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No.7237
楽しいお菓子作り
by snowbird from バンクーバー 2009/12/21 12:33:29

プロが教える家庭のデザートから上級まで。出張でグループや個人に教えたいと思います。 器具はそれほど必要ないんですがどこかのキッチンでもOKです。

Res.1 by snowbird from バンクーバー 2009/12/22 09:49:58

メイル受け取りました。返信しているのですが届いているかどうか気になっています。家庭でできるという事で、特別のキッチンは必要ないです。それとミキサーなどを使わない場合、すばらしいエキソサイスにもなりますね。  
Res.2 by 無回答 from 無回答 2009/12/22 21:16:59

指導料は如何程ですか、教えて下さい。  
Res.3 by snowbird from バンクーバー 2009/12/23 10:36:04

楽しくわいわいとお菓子つくりを、と考えていますのでワンセッション$20からスタートと思います。教えるものによって違いますが材料は各自準備で。そして個人か、グループになるのかによっても変わりますね。
ただ、どなたかのキッチンでと言う事になります。
メイルで連絡や詳しい方法を話して煮詰めましょう。
snowbirdに彼方のめいるから返信してください。繋がると思います。

 
Res.4 by 無回答 from バンクーバー 2009/12/23 22:45:44

高くね・・?
自分でレシピ本参考にしたりすればいいだけの話だと思うんだけど。
材料も持ち寄りなんでしょ・・・?
 
Res.5 by 無回答 from 無回答 2009/12/24 00:35:29

↑人によるんじゃないでしょうか?

私は、”本見て自分で…”ですけど、今まで1度もお菓子作りをやったことない人なら、もしかして頼みたいかも…
”手取り足取り”が必要な人もいるのでは?

高いか安いかは、何人集まるかにもよると思うし…  
Res.6 by snowbird from バンクーバー 2009/12/24 09:04:40

多くのメイルありがとう。届いています。
ガレットなど好きな果物で(基本形はペアーですが)パーテイ用の簡単でホーミーなお菓子です。焼き立てにハーゲンダスクラスのバニラでも添えれば立派なデザート。
RES4さんに食べさせたい。Merry Christmas   
Res.7 by 無回答 from 無回答 2009/12/24 11:40:45

トピ主さんのプロフィルとか作品・レシピなど
オンラインで見れるものはありますか。  
Res.8 by 無回答 from バンクーバー 2009/12/24 23:55:59

snowbirdさんは日本人の方ですか?  
Res.9 by 無回答 from バンクーバー 2009/12/25 14:25:49

結局ビジネスだからねぇ・・。
良い人ぶってるんだから、タダで教えたら??
材料だって持ち寄りなんでしょ?

そして日本語、ダイジョブデスカ!?  
Res.10 by snowbird from バンクーバー 2009/12/26 18:09:18

日程や細かな事は、このサイトでは話せないと思いますので、本当に興味のある方はメイルください。  
Res.11 by snowbird from バンクーバー 2009/12/28 11:25:42

ミキサーが無くても色々なお菓子つくりは可能ですが、ハンドミキサーでもあれば。。。。後はいくつかのボウルやウイスク、底の厚いポット。計量カップかスケール。グラナイトのキッチンカウンターなど最高。グループの方で最も簡単な(保温機能などの無い)炊飯器などあれば面白い使い方ができます。
もっと質問があればメイルください。  
Res.12 by 無回答 from バンクーバー 2010/01/02 21:13:42

ビジネスライセンス、資格お持ちですか?  
Res.13 by snowbird from バンクーバー 2010/01/04 09:51:38

新年になってしまいました。そろそろ頑張んないと
水曜日クラス。AKグループさん、SNグループさん頑張りましょう。  
Res.14 by 無回答 from バンクーバー 2010/01/05 07:42:09

↑質問に答えてくださいねー  
Res.15 by snowbird from バンクーバー 2010/01/05 11:14:31

無回答さん
あなたの質問にお答えします。その前に貴女(男)の指摘されている質問はどの程度の規模を想定しておられるのかお知らせください。私はこちらのカレッジでも経験があるので、直接名前とーメルアドを表記していただけたらもっと詳しく教えてあげますよ。
AAやASは単に家庭の奥様方に楽しいお菓子つくりを教えるのにまったく要求されません。あくまでも趣味の段階
インステイチューションで多くの生徒に教えエバルエーション迄入るならと思います。教えるには最高の経験とフードセーフ等は必須。
 もっと勉強されたいなら直接メイルください。もっと詳しく教えてあげますよ。  
Res.16 by 無回答 from 無回答 2010/01/05 11:27:01

通りすがりですが、「直接名前」とか「詳しく教えてあげます」など、それにこちらは「お仲間発見」お仕事とされるならトピをあげる場所が違います。

それにお金をいただいて教えられるのなら、これらの発言はちょっと・・・と思ったのは私だけでしょうか。
もし日本人を相手にされるのなら、もっと謙虚な姿勢が求められるのだと思います。  
Res.17 by 無回答 from 無回答 2010/01/05 12:32:31

たぶん、この方は日本生まれの日本人ではなく、日系人か何かでしょうか?上のトピ主さんのコメント、私もちょっと、どうかと思います。趣味で教えるにしても、材料費・実費以外にお金をいただくわけですから、「上から目線」過ぎるような…

私も上の方と同様、日本人社会相手にやるのなら、このトピ主さんは少し謙虚な気持ちを持ったほうがいいと思います。  
Res.18 by 無回答 from 無回答 2010/01/05 14:16:33

>もっと詳しく教えてあげますよ。


結構です!!!
そんなに立派な先生なら、こんなところで募集しなくたって、口コミで生徒あつまりますよ。  
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