最近ブレッドマシーンを購入したんですが（中古で）作り方が分かりません。レシピの本がついてたんですが、子供たちが見ててどこかにやってしまい見つかりません！なのでブレッドマシーンでパンを作ってる方教えて下さい！自分でパンを作った事がない初心者の私ですがよろしくお願いします。

持ってる機種を記載した方が同じものを持ってる人のアドバイスがあると思うのですが、、、。 　

そうですよね・・・機種はsunbeamと書いてあります。
だいぶん古いやつだと思うんですが・・・
同じメーカーを使ってる方いませんか？
よろしくお願いします。 　

マニュアル ttp://www.sunbeam.com/manualsearch.aspx?PCId=3
レシピ http://www.sunbeam.com/recipesearch.aspx?PCId=3 　

私も最近義母からリーガルのブレッドメーカーをもらい、作り始めました。何度か作ったのですが、なんとなく重い感じの仕上がりになってしまうのは仕方がないのでしょうか？もう少しフワっとしたパンができればいいのに！！
　

こんなことを書いて水をさすようですが、やはりブレッドメーカーだと本当に美味しいパンはできません。
練るだけ練って後は手で仕上げたらどうでしょうか？
1次発酵、ガスぬき、成形、２次発酵、オーブンです。
まるっきり美味しいパンになりますよ。 　

Res5さんの言うとおり、マシンでパンを焼くのはあまりおいしくないと思います。焼く段階でオーブンにきりかえるととてもおいしいパンができますよ。もちろん食パン用の型が必要です。ピザやシナモンロールなどお子さんに喜ばれると思います。がんばってみてください。 　

横レスですみません。
バンクーバー近辺では食パン用の型はどこで売っていますか？
以前普通の１斤用の型を探したのですが、どこにもありませんでした。いわゆるパウンドケーキの型のことを「これがブレッド型だ」と言われてしまい...。
今日本に里帰り中なので、日本で手に入れてこようかと思っていたところでした。カナダで手に入るようなら無駄な荷物を増やさなくて済むので助かるのですが...。

ちなみに私は日本製のホームベーカリー使っていますが、美味しいパンが焼けますよ。レシピはインターネットで検索してます。