“サードウェーブコーヒー”という言葉を聞いたことはありますか?
ブルーボトルコーヒーを始めとするこの流れはアメリカの西海岸から始まり、今や日本でも見られるようになりました。
そんな”サードウェーブコーヒー”は実はバンクーバーにたくさんあります。
大手チェーンのコーヒーも美味しいですが、また違った味わいを楽しむことができます。
今回はそんな話からコーヒーの基礎知識まで、コーヒーの楽しみ方をざっくりと話していく1時間にしたいと思います。
きっとカフェに行くことが、もっと楽しくなるような、そんな1時間にします!
【この教室で学べること】
・コーヒーの基礎知識 "ラテ" “ドリップコーヒー"ってそもそも何?
・バンクーバーのおすすめカフェ
・バンクーバーのカフェで働くためのコツ
【講師バリスタ】
Sho 氏
日本のカフェで2年、今年の5月からバンクーバーでバリスタとして活動。
独学でもコーヒーを学んでおり、日々美味しいコーヒーの追求に励む。
【詳細】
日時:12月8日(金) 16:00-17:00
場所:Vancouver City Centre駅付近のオフィス内 (詳細はお申込みいただいた方に個別にご連絡致します。)
料金:無料
定員:先着4名まで
***ご予約は “
kitamoto.ambitious@gmail.com” まで、「代表者のお名前と参加人数」をメールお願い致します。