寒い日も続く季節ですし、美味しいコーヒーやカフェ巡りをしたいなって思いました。

興味持った方々で情報共有していけたらと思ってます。

最近、バンクーバーに新しいカフェやコーヒーブランドが沢山出来てきました！

MedinaやBrekaみたいな流行ってるトコというよりは、温かい雰囲気や、ちょっと隠れ家的なカフェ、またはmatchstick,jjbeanの様なコーヒー自体の質の高いトコを探したいです！

同じように考えてる方いたらご連絡下さい！

http://www.vancitybuzz.com/2015/01/vancouver-ranked-worlds-3rd-best-city-coffee-lovers/

メディアで紹介されてはいますが、ここの記事に掲載されているカフェは、どこもいいですよ〜。
最近は、あまり探索はしていないですが、、。
のんびりできるとこで、私はKafkaによく行っています。

でも、このスレッドはこのカテゴリーでいいのかな？

あ、リンク先を間違えました。
こちらです。
http://www.vancitybuzz.com/2014/05/best-independent-coffee-shops-vancouver/

私のお気に入りは、「Platform 7、Prado Café、Aperture Coffee Bar、Pallet Coffee Roasters」
です。コーヒーがおいしくて、のんびりできる雰囲気がいいですよ♪

ひさサン

情報のタレコミあざっす！
この記事は僕もFB上から見たことありますが、Revolverなんかが入ってる辺りはコーヒー好きな人が選んだ記事やなって思ったのが印象深いです。

ハンドドリップは強い。笑
異論は認めねえっす！

Sasu さん‼︎

オススメのご紹介有難う御座います！
platform7とprado以外は存在すら知りませんでした。。

個人的にはpallet coffee roasterがお店の感じちょっとハマりそうなオーラ出てます。。chillにはもってこいな感じですな‼️

49th Pallet Coffee Roastersがお気に入りです。
ドーナツも一緒に！

Mainの49th Parallel Coffeeは、Pour Overのコーヒーを再開してくれたのかな？Pour Overをしなくなって、よらなくなってしまった。

Gastownの奥にあるNelson The Seagullもお気に入りです。

落ち着きのあったり、評価が高ったするカフェは、大概、室内の天井が高く、食べ物の種類が極端に少ない、Pour overが必ずある。思いっきり、個人的な好みですが。