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No.5196
硬水軟水の違い、違いとか解る人いますか?
by
ポタポタ焼き
from
無回答
2008/05/19 00:59:44
ちょっと詳しい人がいたらお聴きしたいのですが。
やっぱり軟水で育った日本人がこっちで水飲んでると
調子が悪かったりするんでしょうか?
もし解る人がいたらよろしくお願いします。
Res.1
by
(゜∀゜)(登録済)
from
バンクーバー
2008/05/19 01:02:18
逆に調子がとても良いですが・・・・・
Res.2
by
無回答
from
バンクーバー
2008/05/19 01:40:45
どこに住んでいるの?
バンクーバーだったら軟水ですよ
Res.3
by
ポテポテ焼き
from
バンクーバー
2008/05/19 02:06:34
あちゃー。 xxx
Res.4
by
(゜∀゜)(登録済)
from
バンクーバー
2008/05/19 02:12:11
東部は硬水なんですかね・・・?
Res.5
by
無回答
from
無回答
2008/05/19 02:17:41
BC州でも北の方行くと硬水ですよ。
最近水道水は飲まなくなりましたが、調子が悪くなったりはしません。
Res.6
by
無回答
from
バンクーバー
2008/05/19 08:36:35
違い、わかります。
ちなみにバンクーバーは超がつくほど軟水です。
硬水と軟水の違いは含まれるミネラルの量の違いです。
肌に良いのは軟水です。
敏感肌の人やアトピーの人は硬水だと刺激がありすぎることがあります。アトピーで悩んでいる硬水地域の人たちは、軟水器を使って軟水を使うこともあります。
石鹸の泡立ちが良いのも軟水です。
硬水だと石鹸の泡立ちが悪く、石鹸成分と水のミネラル分が反応して、白いモロモロした石鹸カス(金属石けん)が出ます。
バンクーバーのような超軟水の地域だと、洗剤も少しで泡立ちます。
硬水に慣れた人にとっては、軟水で手を洗ったときに、ヌルヌルした感じが残って洗い流せないように感じます。
これは、軟水には使った石鹸成分(脂肪酸)がそのまま水に溶け出すからです。一方、硬水の場合は、脂肪酸は水中のミネラルと反応して金属石けんになるので、ヌルヌルしません(ただし肌の刺激になります)。
健康に良いのかどうかはわかりませんが、便秘の人は、硬水の人を飲めばお通じが良くなるそうです。たぶん腸に適度な刺激を与えるのでしょう。逆にいうと、胃腸の弱い人には刺激が強すぎることがあると思います。
最後に味についてですが、軟水はミネラルが少ないので、あまり味がしません。硬水はミネラル成分が含まれているので、味がします。ミネラルがバランスよく含まれている水は、いわゆる「美味しい水」です。軟水はあまり美味しいというイメージはありませんが、繊細な味つけをしたい時には向いています。
バンクーバーでお茶を淹れて、何か違う、、、と思ったことのある人も多いのではないでしょうか?お茶やコーヒーは軟水か硬水によってかなり味に差がでます。味のない軟水だと、お茶やコーヒーの味がストレートに出ますが、硬水だと水の中のミネラルが微妙に作用して味に渋みがでたりコクが出たりします。これは好き好きです。
日本も一応軟水となってますけど、地域によって大きく違います。
たとえば北海道は軟水だときいています。
日本でも、私が以前住んでいた山あいの町は、硬水で、お風呂で石鹸を使うとモロモロが出て大変でした。
個人的には、味も刺激もない、バンクーバーの超軟水が気に入っています。
Res.7
by
無回答
from
バンクーバー
2008/05/19 08:45:02
http://www.espressotec.com/store/pc/ic_waterhardnesschart.asp
Res.8
by
無回答
from
バンクーバー
2008/05/19 09:37:14
Res7さんのチャート見ました。
硬度が grains per gallon で表示されているので、基準を付け加えると、
軟水: 0 - 1
硬水ぎみ: 1 - 3.5
中程度の硬水:3.5 - 7
硬水: 7 - 10.5
超硬水: 10.5 以上
バンクーバーの軟水 0.3 に対してトロントは 7.5 と硬水ですね。
それにしてもサスカチュワンの硬度は、、、すごい。
Res.9
by
無回答
from
Vancouver
2008/05/19 10:46:17
バンクーバー→Vancouver
トロント→Tronto
サスカチュワン→Saskatchewan
です。
Res.10
by
(゜∀゜)(登録済)
from
バンクーバー
2008/05/19 14:37:34
硬水の方が合う自分て一体・・・・しかもバンクーバーに来ても違いを体感出来ないのですが・・・
Res.11
by
無回答
from
バンクーバー
2008/05/19 19:35:25
Tronto...??
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