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No.4292
★時給は$8のチップはなしですが、というのは?
by 無回答 from バンクーバー 2007/09/27 18:27:21

>ビクトリア、Fort st.のハーバーよりにあるIndia curry houseで、
キッチン(皿洗いメイン)と、夜のデリバリーが出来る人を募集しています。時給は$8のチップはなしですが、食べ物はただで、

という広告をみたんですが、こういうお店の場合、お客さんからもらったチップはお店が所得として得るのでしょうか?

こういうようなレストランでの仕事というのは、珍しくないことpなのでしょうか?


Res.1 by 無回答 from 無回答 2007/09/27 19:08:07

チップはサーバーのみで分けるってとこもあるそうです。  
Res.2 by 無回答 from 無回答 2007/09/27 20:07:30

 自分の担当テーブルのチップを、担当とウェイトレスがもらうシステムの場合、ディッシュウオッシャーまでもらえるかどうかは、わかりませんよ。
 サービスに関係している人、バーテンとかホステス、バッサーとかは、ウェイトレスからもらうかたちになります。これは、店の表側は、少しでもお客さんのサービスに関係するからということと、ウェイトレス側から見ると賄賂みたいな物。私のテーブルをよろしくね、ということです。
 店の裏側は、お店からしても表で起こっていることは、面倒だから、関知しない。ウェイトレスがもらったもので、お店のものではない、というスタンスです。  
Res.3 by 無回答 from 無回答 2007/09/27 22:09:12

でもデリバリーの人はチップもらうよね。普通。  
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