ワークビザ(就労ビザ)と一口に言っても、色々な種類があります。一般的に行って、ワーキングホリデービザやポストグラデュエートビザなどのオープンの就労ビザと、雇用主様にスポンサーしていただいて取得する就労ビザがあります。
トピ主様は雇用主にスポンサーしていただいて得た就労ビザをお持ちなのですね。
その場合、ビザ面の「Employer」に記載してある雇用先以外でははたらけません。さらに「Occupation」に記載されている職種以外でも働けないことになっています。
それ以外の場所で働いた場合、少しのアルバイトであっても無給であっても、不法就労になってしまいます。
カナダ移民局の「就労」の定義は「同じことをカナダ人がした場合に給与が出るような行為」となっています。たとえば、家族や親戚の経営しているレストランで忙しそうなのでちょっとテーブルを拭いてあげた、という場合も、就労とみなされます。そのレストランが「Employer」に記載されている就労ビザ、または「Employer」が「open」と書かれた就労ビザを持っていない限り、ちょっとテーブルを拭いただけでも、不法就労になります。
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