Aさんこんにちは。
ビジターで入国の場合は往復航空券のほうが確実だと思います。
ビジターでの渡航の場合、航空会社に拒否され、入国どころか出国を拒否されてしまうことがあると聞いたことがあります。
私も先日、国外申請中に6ヶ月ギリギリの往復航空券でカナダへ来ましたが、成田でのチェックインの際に、「6ヶ月ギリギリの航空券ですね。」と念を押されました。
カナダでの入国審査の際は何の問題もなく、念のため用意していたビザ申請書類のコピーや帰りのEチケットレシートなども提示を求められず、口頭で「帰りのチケットは持ってるんだよね。」と軽く念押しされたくらいでした。
ただ、審査官によるみたいで、私の列の隣の審査官はそうとうねちっこく質問している様子でした^^;
ご参考までに、カナダ大使館のFAQのページを載せておきますね:
http://www.canadainternational.gc.ca/japan-japon/visas/family_class_faq_classe_famille.aspx?lang=eng
Question: Can I visit Canada during the processing of the application or, if I already submitted my application, can I go to Canada and wait for my visa there?
Answer: Yes, you can. You will be subject to requirements applicable to visitors. You will normally be granted a stay of six months upon arrival in Canada. This can be extended for another six months. When your visa is ready the visa office will contact you. If your application for immigration is not finalized before the end of your authorized period of stay you will be required to leave Canada.