>gg さん、
スポンサー側のガイドには申請費用の金額と、どのように申請費用を払うのかが書いてあります。 (日本円ではなくカナダドルでの支払いのみですが)
Sponsorship of a spouse, common-law partner, conjugal partner or dependent child living outside Canada — Part 1: The sponsor’s guide (IMM 3900)
Fees
http://www.cic.gc.ca/english/information/applications/guides/3900E8.asp
上記サイトより一部抜粋
How to pay your fees if you live exclusively outside Canada
You have the option of paying your fees through the Internet or with an international bank draft or money order.
PROCESSING FEES
Sponsor, per application → $75
Principal applicant who is 22 years of age or older, or who is a spouse, common-law partner or conjugal partner, regardless of his or her age. Number of persons: 0 or 1. → $475
Right of Permanent Residence Fee* → $490
あと、このサイトでは申請料金を計算できます。
Calculate Your Total Application Fees
https://services3.cic.gc.ca/efee/efee.do
今1月頃私達が申請料金を払った時は、配偶者と共に日本に住んでいましたが、スポンサーとなる配偶者がクレジットカード(多分日本で発行された)を使いオンラインで上記の料金を一括して払いました。
払った後のレシートを必ず印刷し、スポンサー側の申請書類と一緒にまとめ、ミシサガに提出しなければならないのでその点はご注意下さい。