日本で会社員をしています。
以前にワーホリでカナダに滞在していました。
この度、自分でカナダでビジネスをしながら何年か滞在し、将来は永住権がとれたらいいなと思っています。

これまで、私のように自分で起業し、永住権を取られた方はいますか？
ワークビザ申請の手続きなどはどのようになさいましたか？
まずは、会社設立が最初ですが、ビザ申請に関しては大使館に特別な申請書などがあるようです。（大使館のQ&Aにありました）

もし、ご存知の方、もしくは同じ方法でビザを申請しようとされている方、是非情報をお寄せ下さい！お願いいたします。

＞これまで、私のように自分で起業し・・・

ごめんなさい、さっそく間違いデス（汗）

「これまで、自分で起業し、永住権を取られた方はいますか？」
で訂正願います！ 　

ビジネスを始める事は簡単です、どこの州で始めるのかは知りませんがまず計画書を作る、資金の用意。ここで大切なのがカナダ人の雇用です、自分ひとりでできることや日本人を使うでは無理でしょう。
カナダに来て会社の登録、そしてワークビザの申請となる。そのときカナダの弁護士を利用すればいいでしょう。