ちなみに警察証明はお住まいの都道府県によって、申請時に必要な書類等が違いますよ。Res1さんの言われる書類だけでいい県警もあれば、記入済みの申請書が必要、など。
こちらのトピを参考に(同じ県警でも変わってるかもしれないので、あくまで参考に!)もう一度何が必要か問い合わせては?
http://bbs.jpcanada.com/topic_dtl.php?bbs=5&msgid=3461&sort=0&ntopic=1
が、他の方も言われる様に、まずCICの申請ガイドを読んで内容を把握することが先だと思います。国外申請・国内申請の違い等理解されてますか?ページ数に圧倒されるかもしれませんが、ある程度英語が理解できれば、落ち着いて読めばそんなに難しくはありません。一度目を通してからザッとプロセスを理解してからの方が、このサイトで皆が話してる内容も理解しやすいですよ。じゃないと、新しいトピを見る度に「それ何ですか?私も必要ですか?」と質問する羽目になります。
(そして「申請書を読め!」と怒られる)
ちなみに日本の警察証明は1,2週間で取れますから、渡加する1ヶ月も前に申請すれば十分かと。
まだ先は長いですが、彼と協力して頑張ってくださいね。